Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Sarmice u lipovom listu

Ove sarmice su čuveni specijalitet sa Stare planine , svake godine na tradicionalnoj manifestaciji u selu Temska, domaćice se takmiče koja će bolje da ih…

Šolet - staro,ukusno jelo po Patinom receptu

Svoj prvi kuvar Spasenija Pata Marković je objavila 1907. pod nazivom Moj kuvar i savetnik. Prvo izdanje Velikog narodnog kuvara koji je tada nosio naziv…

Vinarija Čoka - ekskluzivna sportska vina

Izgradnju ovog velelepnog podruma počeo je Artur Lederer 1903. godine, a Vinarija Čoka danas spada među najveće i najlepše podrume podzemnog tipa na Balkanu. Svakog…

Letnje osveženje - ledena torta od čokolade sa malinama

Potrebno je: gotova podloga za tortupo 2 cl maraskina, likera od pomorandže i limuna100 g preliva od čokolade300 g slatke pavlake75 g šećera200 g malina25…

Pršuta i sir u testu

Potrebno je: 300 g belog brašna100 g oštrog10 g kvasca100 ml mleka5 jaja200 g puterakasika šećerasir kačkavalj10 ak tanko isečenih listića pršute Priprema: Pomešajte brašno,…

Namirnice bogate proteinima, neophodne za ćelije mišića

Svakako da većina ljudi razume kolika je važnost proteina u izgradnji mišićnog tkiva. Prilikom treninga i napora , tegovi i opterećenje mogu prouzrokovati oštećenja mišićnih…

Vojvođanska tradicionalna poslastica - koh

Od vajkada su u Vojvodini spremane razne poslastice. Pravljenje kolača ima dugu tradiciju i služeni su za mnoge prilike. Potrebno je: 6 jaja6 kašika šećera6…

Čuvena leskovačka mućkalica

Ovo čuveno jelo ćete napraviti na pravi način, po originalnom receptu, samo ako meso najpre ispečete na roštilju, pa tek onda prokrčkate u šerpi. Potrebno…

Punjene pečene breskve

Potrebno je: 12 bresaka200 g keksa2 jajetašećerMaslacvanilin šećer Način pripreme: Breskve operite, pa svaku presecite na polovinu i izvadite košticu. Zatim ih pažljivo, kašičicom, izdubite.U…

Domaća lenja pita sa jabukama i orasima

Sastojci za testo: • 3 jaja• 1 kiselo mleko• 1 časa šecera• 2 čase brašna• 1 časa ulja• 1 prašak za pecivo• 1 šaka krupno…

Lovačke šnicle-pravi gurmanski zalogaj

Radi se o pravom gurmanskom zalogaju. Budete li se držali recepta bićete u čudu kako je moguće da junetina bude tak o meka. Dok su…

Bermet vinarije Živanović - plemenita kapljica sa biljem

Kako su Frušku goru oduvek krasili vinogradi sa izuzetnim vrstama grožđa, tako su Sremski Karlovci vekovima negovali tradiciju pravljenja vrhunskih vina. Porodica Živanović je neraskidivo…

Strana 103 od 110

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/1b5724fe30cbc09579d3045b50b62346.jpg

Ukus iz Mačve: Kroz šoriće na ...

05/09/2016 0 comment

Mačvansku ravnicu romantično je opisao janko Veselinović, a na „krilima mašte“ naslikao Milić od Mačve. zbog obilja plodova poredi se sa „bogatom curom“, pa stoga i gradić u njenom središtu nosi ime bogatić. od niza ...

Čaj od divlje trešnje - zdrav ...

10/12/2013 0 comment
Užička razljevuša

29/02/2016 0 comment
Bunar kifle po bakinom receptu

17/01/2017 0 comment
Sjenička pita koturača

14/08/2016 0 comment
Starinski recept - srpska pita ...

16/02/2014 0 comment
Sočni file sa suvim šljivama i ...

05/06/2014 0 comment

Gastronomija

cache/resized/eec5e8a0d23efd4ce8549353e7e527bf.jpg

Užički kajmak, ukus koji osvaja

24/04/2025 0 comment

Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci: dobra krava, koja daje do 20 l mleka zelena livada sa čistim izvorom i ...