fbpx

Domaća mešana marmelada

Domaća mešana marmelada

 Domaća mešana mermelada bez konzervansa i aditiva,ukusna i zdrava!

Potrebno je:

1,5kg jabuka zrelih
1kg breskvi
1,5kg šljiva
1,5kg krušaka
1kg propasirane dinje
1,5kg šećera

Oprati očistiti voće od ljuske. Iseći na komade,  koje se može malo izgnječiti rukom.

Staviti u lonac i kuvati da omekne. Vatra mora biti umerena da ne bi zagorelo.

Kada je voće mekano skinuti sa vatre i propasirati.

Dinju bez ljuske propasirati i dodati kuvanom i propasiranom voću. Dodati šećer.

Staviti u posudu i kuvati. Kada je marmelada ukuvana sipati je u zagrejane tegle.

Tegle stavljati u zagrejanu rernu da se na pekmezu uhvati korica.

Tegle zatvoriti i ostaviti da se lagano hlade.

Podeli ovu vest

14/10/2013 0 comment

Podsećaju na princes krofne, a ipak su tako različite, pune su krema ,prelivene čololadom i uz malo truda dobićete savršen i svetski poznat italijanski desert. Za testo su vam potrebne sledeće namirnice: - 130ml. vode- 50gr. maslaca- prstohvat soli- 90gr. ...

29/05/2021 0 comment

Umbrija ima peruđine, Salcburg mocart kugle, a Vojvodina svilene bombone. Dve radionice u Bačkoj prednjače u izradi ovih malih jestivih umetničkih ...

11/06/2021 0 comment

Gastronomska ponuda Ljubovije je bogata i raznovrsna. U ovom gradu je poznat Gastro festival , koji postoji duže od jedne decenije i zauzima ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

16/05/2021 0 comment

Za zovu kažu da je jedna od najlekovitijih biljaka na svetu, jer sadrži velike količine flavonoida, karotena i vitamina C. Njeni cvetovi se beru kada ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti