fbpx

Starinski recept - savijača sa prazilukom i pirinčem

Starinski recept - savijača sa prazilukom i pirinčem

Ovaj recept za savijaču je po receptu naših baka, pita koju možete da pripremite za Badnji dan.

Potrebno:

pola kilograma kora,
250 g pirinča,
4 - 5 strukova praziluka,
2 decilitra ulja,
so i biber po ukusu,

Priprema:

Za nadev skuvati pirinač, ali tako da zrna ostanu cela. Praziluk odvojeno propržiti na ulju, pa u njega dodati pirinač. Dinstati zajedno sa solju i biberom. Po tri kore (između poprskane uljem) nadevati masom i savijati. Kad se utroše i kore i nadev, sve poređati u tepsiju i peći u zagrejanoj rerni oko pola sata. Seći na komade željene veličine i služiti toplo.

 

Podeli ovu vest

12/10/2013 0 comment

Lagani bešamel sos je savršen prilog za mekanu teletinu koja je začinjena i zapečena u rerni. Ove teleće odreske garnirajte prilogom po želji. Potrebno je: 1 kg teletine za pečenje3 kašike vinjaka2 glavice crnog lukapola veze zeleni3 kašike ulja4 ...

29/05/2021 0 comment

Umbrija ima peruđine, Salcburg mocart kugle, a Vojvodina svilene bombone. Dve radionice u Bačkoj prednjače u izradi ovih malih jestivih umetničkih ...

11/06/2021 0 comment

Gastronomska ponuda Ljubovije je bogata i raznovrsna. U ovom gradu je poznat Gastro festival , koji postoji duže od jedne decenije i zauzima ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

16/05/2021 0 comment

Za zovu kažu da je jedna od najlekovitijih biljaka na svetu, jer sadrži velike količine flavonoida, karotena i vitamina C. Njeni cvetovi se beru kada ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti