fbpx

"Sovino oko" - suve smokve punjene orasima

"Sovino oko" - suve smokve punjene orasima

Ovaj slatkiš je dugo prisutan na srpskoj trpezi, naročito za vreme slava, jednostavno se sprema, izuzetno je ukusan i dekorativan, jer su suve smokve u kombinaciji sa orasima izuzetno ukusne. Evo recepta:

30 smokava
30 jezgra od oraha
200 grama mlevenih oraha
200 grama mlevenog keksa plazma
200 grama šecera
150 grama maslaca
2 šoljice za crnu kafu vode
kokosovo brašno.

Smokve natopite 15 minuta u mlakoj vodi,nakon toga odstranite im peteljke i u svaku ubacite rezgu oraha.

2 šoljice od crne kafe vode,200 grama šecera i 150 grama maslaca stavite da se otopi,kad se sastojci sjedine i dobijete kao karamel ,videćete onako u mehuricima ,dodajte u to 200 grama mlevenog keksa i 2oo grama mlevenih oraha,to mesajte da se sastojci spoje i od prilike kuvajte oko 2-3 minuta i ostavite fil da se potpuno ohladi.Kad se fil ohladi podelite ga na 30 jednakih delova da mozete u fil zaviti smokve.Uzmete fil za jednu smokvu malo ga rastanjite izmedju ruku,u krug veći od smokve,stavite na njega smokvu i zatvorite krajeve,formirate kuglice i uvaljate ih u kokosovo brašno.Gotove kuglice ostavite u frizideru,prilikom posluživanja kuglice presecite na dva dela.

Podeli ovu vest

09/06/2014 0 comment

Potrebno: Ovaj čokoladni kolač koji curi je izuzetna poslastica koju ćete lako da spremite, najbolje u toku leta da je servirate uz kuglu sladoleda od vanile. Potrebno je: - 200 g čokolade - 250 g putera - 4 jajeta - 150 g šećera - 120 g ...

01/07/2022 0 comment

Slatke i sočne, najčešće mekane, a ponekad tvrde unutrašnjosti - kruške su nekada nazivane "darom bogova". Postoji mnogo različitih vrsta, tako da se ...

28/06/2022 0 comment

Sjenički kraj, čuven po nepreglednim pašnjacima i kvalitetnom siru, ima dugu tradiciju pripreme domaćih pita-koturača, koje uz obavezni fil sa sirom, ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

18/03/2022 0 comment

Lekovita biljka hajdučka trava se u našem narodu koristi odavno , ali je malo poznato da je, po predanju, još u Trojanskom ratu ovu biljku Ahil ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti