fbpx

Tikvice punjene pečurkama

Tikvice punjene pečurkama

Tikvice pružaju bezbroj kulinarskih mogućnosti, lako se pripremaju, a veoma su zdrave. Evo jednog odličnog recepta za njihovo punjenje.

Potrebno je:

1,2 kg tikvica
100 ml ulja
250 g pečuraka
1 glavica crnog luka
1 veza peršuna
120 g pirinča

so
biber.

Priprema:
Oljuštene tikvice isecite na kolutove debljine dva prsta, izdubite im sredinu i poređajte u uljem  namazanu vatrostalnu činiju. Prodinstajte isitnjen crni luk, dodajte na listiće isečene pečurke, posolite, pobiberite i pospite iseckanim peršunom. Posebno skuvajte pirinač, ocedite, pa dodajte pečurkama. Tom smesom napunite tikvice i pecite na 175 stepeni oko 20 minuta.

Podeli ovu vest

30/07/2014 0 comment

Ovo je tako ukusno i lagano letnje jelo, sezona je paprika koje uglavnom vole svi, a punjene ovim nadevom, e to je pravi specijalitet. 5 paprika, 6-7 krompira, 300 domaćeg sira, 2 kašike kisele pavlake, 3 jaja, ulje, mešavina suvih začina, so, biber, ...

24/04/2025 0 comment

Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci: dobra krava, koja daje do 20 l mleka zelena livada sa čistim izvorom i ...

21/09/2025 0 comment

Mrčajevci, čuvena varošica , prelepo mesto na obali Zapadne Moraicionalnoj manifestaciji "Kupusijada" , jer se na poljima u okolnim selima uzgaja ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

19/02/2024 0 comment

Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti