fbpx

Užička razljevuša

Užička razljevuša

Užice je grad koji spaja se i prožima davnašnje i moderno: srednjovekovna tvrđava zvana Stari grad sa širokim ulicama i soliterima, stare crkve imasivna predratna zdanja sa novim zgradama obojenih fasada. Od privrednog ponosa i stecišta starih kafana Užice se preobrazilo  u pozorišno središte regije, varoš užičke lepinje (od kajmaka, jajeta i pretopa) i znalaca epikurejaca.

Upoznati Užice znači prošetati njegovim ulicama, razgovarati sa gostoprimljivim Erama i sesti u neki odbrojnih ugostiteljskih objekata u kojima ćete otkriti specifičnu kulinarsku ponuduovog jedinstvenog grada.

SASTOJCI:
200 g kukuruznog žutog brašna
100 g pšeničnog belog brašna
2 jaja
3 kašike ulja
200 g zrelog kravljeg sira
100 g čvaraka
2 dl mleka
po potrebi voda
so

Od sastojaka zamesiti testo i razliti u pleh za pečenje. Peći na 200°C dok ne dobije zlatno žutu
boju. Pre serviranja ostaviti da se malo prohladi.

Podeli ovu vest

31/03/2014 0 comment

Suve šljive su simol Šumadije, a slanina je prisutna u mnogim specijalitetima srpske kuhinje. Ovaj način kombinovanja je poznat još iz srpske srednjovekovne kuhinje.Odlična ideja za roštilj ili za pripremu i pečenje u rerni. 1. Slaninu iseći duge tanke ...

29/05/2021 0 comment

Umbrija ima peruđine, Salcburg mocart kugle, a Vojvodina svilene bombone. Dve radionice u Bačkoj prednjače u izradi ovih malih jestivih umetničkih ...

11/06/2021 0 comment

Gastronomska ponuda Ljubovije je bogata i raznovrsna. U ovom gradu je poznat Gastro festival , koji postoji duže od jedne decenije i zauzima ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

16/05/2021 0 comment

Za zovu kažu da je jedna od najlekovitijih biljaka na svetu, jer sadrži velike količine flavonoida, karotena i vitamina C. Njeni cvetovi se beru kada ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti