Na najpoznatijem izletištu na Fruškoj Gori, nadomak Sremskih Karlovaca, u subotu će se održati balkansko takmičenje u pripremi jela ispod sača.

Mnogi smatraju da je pripremanje hrane ispod sača, odnosno ispod peke – najzdravije i najukusnije. U svakom slučaju, najpoznatije jelo koje se priprema na taj način je – jagnjetina. Jagnjetina ispod sača ili jagnjetina ispod peke je tradicionalno jelo na Balkanu.

Manifestaciju je podržala Kulinarska federacija Srbije, a prijave za učešće su stigle iz mnogih krajeva naše zemlje – od Subotice do Novog Pazara. Najave gostiju stigle su i iz BiH, Hrvatske, Crne Gore i Makedonije. Svi učesnici imaće isti zadatak – ali i želju – pripremiti najbolju jagnjetinu ispod sača. Stručan žiri će odabrati najbolje i oni će dobiti i nagrade.

Posetioci će moći da gledaju kako se priprema to jelo, ali i da budu posmatrači u pripremi najvećeg sača na Balkanu. Organizatori kažu da će najveći sač na Balkanu napraviti najbolji kuvari i da će za taj podvig biti utrošeno čak 140 kilograma jagnjetine!
Manifestaciju, koja će trajati od 12 do 20 časova, organizuje Udruženje vlasnika vikendica i salaša.