fbpx

Festival srpskih specijaliteta pored Drine

Festival srpskih specijaliteta pored Drine

Turistička organizacija opštine Ljubovija desetu godinu za redom organizuje Međunarodni drinski gastro festival u Ljuboviji. 2008.godine je organizovan prvi Gastro festival i iz godine u godinu manifestacija ima tendenciju rasta, kada je broj takmičarskih ekipa i posetilaca u pitanju, i razvoja, kada je sadržaj koji prati Gastro fest u pitanju.

Gastro festival obuhvata takmičenje u sledećim kulinarskim disciplinama:

-pripremi riblje čorbe;
-etno trpeze;
-moderne kuhinje;
-pekarstvu;
-poslastičarstvu;
-karvingu(rezbarenje na voću i povrću);
-biramo se najbolji kuvar Gastro festa-takmičenje u brzom seckanju crnog luka.

Sudije koje ocenjuju takmičare su profesori sa Visoke hotelijerske škole u Beogradu Jordan Nastanović i Pero Gracun i njihov nekadašnji student, sada mladi kulinar i idejni tvorac Gastro festivala Milorad Aćimović.Profesori Jordan Nastanović i Pero Gracun su članovi Kulinarske asocijacije Srbije i Svetske kulinarske asocijacije, tako da su osvojene nagrade međunarodno priznate.

Učesnici Gastro festivala su iz cele Srbije i iz zemalja u okruženju.Želimo da se na ovoj manifestaciji vidi to bogatstvo različitih ukusa koji nudi svaki kraj Srbije za sebe i kulinari iz okolnih zemalja.Da  gosti pokažu svoje kulinarske veštine i predstave jela koja su specifičnost njihovog kraja, a da se  pokažu azbukovačka jela i ono što turisti mogu konzumirati kada dođu u Ljuboviju  u goste.

Priprema riblje čorbe se odvija u glavnoj ulici, gde vlada vesela atmosfera, prava festivalska uz zvuke trube krčka se čorba. Ostale discipline su u holu u koji se ulazi iz glavne ulice, koji je prikladan izlagački prostor tako da su ekipe u neposrednoj blizini.

Takmičari dolaze kod nas kao gosti, a odlaze kao prijatelji. Ima mnoštvo ekipa koje imaju desetogodišnji staž kada je učešće u pitanju, prenose svoje pozitivne utiske prijateljima, pa dovode i njih.

Cilj ove manifestacije je   da se  Ljubovija predstavi kao mesto gde žive ljudi visoke ekološke svesti, gde se može konzumirati zdrava, organska hrana, puna ukusa i mesto dobre zabave i provoda.

 

Podeli ovu vest

27/09/2013 0 comment

U selu Kutlovo, nadomak Kragujevca održava se manifestacija „Festival šumadijskog čaja". Meštani i udruženje „Domaćini za seoski turizam" organizovali su takmičenje u pripremi riblje čorbe i gulaša,krunjenju kukuruza,defile fjakera i fića, kao i promociju seoskog turizma u Srbiji. Voda, kao neophodni resurs za održivi razvoj i neophodnost ...

25/03/2024 0 comment

Zeleni venac, koji je zauzimao prostor od Brankove, Lomine, Reljine,Prizrenske i Sremske ulice, bio je nekada prostrana ustajala duboka bara, kao ...

23/03/2024 0 comment

 Dobroseličku bogomolju pravio majstor Mitar pre 203 godine Kad se magistralom prođu Vodice na Zlatiboru, kod Borove glave valja skrenuti ...

05/03/2024 0 comment

Slika Paje Jovanovića "Odmor bašibozuka", nedavno kupljena na aukciji londonskog "Sotbija", od danas je, i biće tokom marta, izložena u Konaku ...

23/03/2024 0 comment

 Povodom manifestacije „Dani kraljice Jelene“ koja će se održati od 1. do 9. juna ove godine, juče je organizovana akcija sadnje jorgovana od ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti