Srpski sto posne hrane

Srpski sto posne hrane

Manifestacija pod nazivom „Srpski sto posne hrane“ održava se svake godine tokom Božićnog posta. Takmičarskog je karaktera, a učesnici se nadmeću u pripremanju posne hrane koja se služi na srpskim trpezama za vreme velikih zimskih verskih praznika, kao što su Sveti Nikola i Badnje veče. Manifestacija se održava 14. decembra u hotelu „Norcev“ na Fruškoj gori.

Takmičenje se odvija u četiri kategorije: hoteli i restorani, udruženja, pojedinci i ugostiteljsko-turističke škole. Stručni žiri kojeg čine vrsni kulinari i poznavaoci posne hrane (profesori, etnolozi, kuvari, sveštenici) ocenjuje izgled jela, ukus i miris, način pripreme, nove recepture, tradicionalnost u pripremi jela, kao i izgled posnog stola.

Osnovna ideja organizatora manifestacije jeste da se spoje tradicija i savremeni trendovi u pripremi posne hrane. Namera je, takođe, da se podigne nivo kulture ishrane, kao i da se pokaže da se u vreme posta može uživati u dobrom zalogaju.

Podeli ovu vest

02/12/2014 0 comment

Bač je mali vojvođanski grad koji ima izuzetno zanimljivu prošlost, a nekad je bio čak i kraljevski grad. Po njemu je i Bačka dobila ime jer je u srednjem veku bio važan svetovni i sakralni centar. Kao i u celoj Vojvodini, u njemu su se susretali i ...

13/12/2019 0 comment

Manifestacija pod nazivom „Srpski sto posne hrane“ održava se svake godine tokom Božićnog posta. Takmičarskog je karaktera, a učesnici se ...

14/01/2020 0 comment

Vasilica je hleb koji se pravi za Srpsku novu godiniu odnosno za slavu Svetog Vasilija. Ovaj recept je tradicionalni način pripreme ovog obrednog ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!