Niški kraj,gastro raj - roštiljski uštipci

Niški kraj,gastro raj - roštiljski uštipci

Na jugu Srbije, u krajevima oko Niša, hrana je veoma pikantna i jako ukusna,evo jednog autentičnog recepta , uštipci koje ćete lako pripremiti!

POTREBNO JE:

300 g junećeg mlevenog mesa, 300 g sitno seckanog suvog mesa, 300 g crnog luka, 200 g kačkavalja, 30 g sitno seckanog ovčijeg kačkavalja.

PRIPREMA:

Sve sastojke izmešajte i dobro sjedinite. Od mase formirajte male loptice i ispecite ih na roštilju. Servirajte uz sitno seckani crni luk.

Podeli ovu vest

24/09/2014 0 comment

Vekovima Rusi imaju tradiciju pravljenja ovog posebnog peciva-piršoški, piroga, koje se pune raznim nadevima i služe u svakoj prilici. Ovo autentično rusko jelo je sastavni deo njihove bogate kuhinje, a Rusi piroške spremaju u svako godišnje doba . ...

13/12/2019 0 comment

Manifestacija pod nazivom „Srpski sto posne hrane“ održava se svake godine tokom Božićnog posta. Takmičarskog je karaktera, a učesnici se ...

10/12/2019 0 comment

Recept za ovaj poseban specijalitet od šarana, pripremio je Ilarion Đurica, jeromonah iz manastira Svetog arhangela Gavrila u Zemunu Posne ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!