fbpx

Sočna poslastica - cvetna torta sa breskvama

Sočna poslastica  - cvetna torta sa breskvama

Breskvu jedemo tokom cele letnje sezone, putna je minerala i vitamina,treba da je koristite u što većim količinama. Evo jednog od odličnog recepta za letnje osveženje.

POTREBNO JE:

300 g očišćenih nektarina, 1 kašika šećera, 1 kesica želatina
400 g nektarina, 400 ml mleka, 1 kesica vanilin pudinga, 1 kesica vanilin šećera, 100 g bele čokolade, 500 ml slatke pavlake, 1 kesica želatina, 400 g piškota, 60 g rastopljenog maslaca

PRIPREMA:
Oljuštene nektarine izgnječite, a čokoladu izlomite. Puding u prahu i vanilin šećer izmešajte sa 100 ml mleka da dobijete glatku smesu. Zatim je preručite u provrelo mleko i mešajte da se ne stvore grudvice. Kuvajte oko dva minuta da dobijete lep krem. Dodajte izlomljenu čokoladu i izgnječene nektarine, pa mešajte dok se čokolada ne otopi i ostavite da se hladi. Piškote potopite u mleko i složite ih uz zid kalupa. Preostale piškote sameljite i sastavite sa otopljenim maslacem, pa rasporedite po dnu kalupa. Umutite slatku pavlaku u čvrst šlag uz dodatak rastopljenog želatina, pa sastavite sa prohlađenim kremom. Polovinu krema rasporedite na podlogu od maslaca i mlevenih piškota. Odozgo složite polovinu kriška nektarina odvojenih za dekoraciju i premažite preostalim kremom. Na kraju rasporedite kriške nektarina u obliku cveta i prelijte rastopljenim želatinom. Pre služenja šarlotu dobro ohladite.

Podeli ovu vest

17/08/2013 0 comment

"Vinski dvor" je ljubiteljima vina u Srbiji poznat kao začetnik vinskog turizma, odnosno, kao prvo mesto na kome je prezentacija proizvedenih vina podignuta na viši nivo. U sklopu hotela-pansiona, okruženog vinogradima, nalazi se mala vinarija; sa starim ...

29/08/2022 0 comment

Novosadske poslastičarnice i poslastice su multietnička priča. Avgust je pravo vreme za posetu Vremeplovu i uživanje u parčetu Vasine, ili neke druge ...

29/09/2022 0 comment

Čuveni su užički specijaliteti, jer je ovo kraj Srbije gde se neguje kulinarska tradicija,pa je tako i ova pita čuveni slatkiš koji se sprema ,kako ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

22/09/2022 0 comment

Prokupac autohtona sorta Srbije. Neki od zaljubljenika u prokupac su ga različito nazivali. Sinonimi: Prokupka, Crnka, Niševka, Kame- ničarka, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti