Sočni jagnjeći kotleti

Sočni jagnjeći kotleti

Jagnjeći kotleti se posole , pobibere i premažu se sa svih strana maslinovim uljem.

U vatrostalnu činiju se sipa malo vode, dodaju se dve-tri grančice svežeg ruzmarina i poslažu se kotleti. Poklopi se i stavi se u nezagrejanu rernu, da se postepeno zagreva do 200 °C. Od trenutka kada se rerna zagreje peče se oko pola sata. Očišćene mlade krompiriće stavite u šerpu sa posoljenom vodom da se samo malo prokuvaju , ocediti ih i ostaviti sa strane. Posle sat vremena izvaditi jagnjeće kotlete iz rerne, dodati krompir promešati ga sa sokom od pečenja i sve zajedno vratiti u rernu i peći otklopljeno još oko 45 min dok krompirići ne porumene. Sa ovim jelom odlično se slaže zelena salata, zakišeljena jabukovim sirćetom ili limunovim sokom i poprskana sa malo maslinovog ulja. Prijatno!

Podeli ovu vest

17/12/2014 0 comment

Za pripremu ovog aromatičnog čokoladnog napitka potrebno je: 3 dl mleka3 dl slatke pavlake3 kašike gorkog kakaa u prahu200 g čokoladecimet Priprema: Na laganoj vatri grjete mleko i dodajte pavlaku, kakao i čokoladu. Stalno mešajući dok smesa ne ...

23/03/2020 0 comment

 Dobro poznati zlatarski med, poreklom sa planinskih cvetnih livada i pašnjaka, prožet je visokokvalitetnim sastojcima. S obzirom i na jačinu ...

06/07/2020 0 comment

 Pite su nekada pripremane sa domaćim korama,razvijanim pri samoj pripremi pite ili sušenim-pečenim pa čuvanim do prilike za pečenje pite. ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!