Šumadijski specijalitet: Oplenački kotlet

Šumadijski specijalitet: Oplenački kotlet

Šumadijski specijaliteti etno-kuhinje oduvek su bli među najboljima u srpskoj gastro-ponudi, pa je tako ovaj kotlet osvojio mnoge turiste koji dolaze u ovaj  pitomi kraj naše lepe zemlje.

Za pripremu je potrebno:

4 krmenadle
8 režnjeva slanine
1 paradajz
1 glavica crnog luka
4 kašičice senfa
3 kašike ulja
so
biber


Krmenadle posoliti i pobiberiti, pa premazati senfom s jedne strane. Ispržiti kotlete sa obe strane i držati ih na toplom. Istovremeno, u drugom tiganju propržiti režnjeve slanine i na kolutove sečene režnjeve crnog luka i paradajza. Na svaki kotlet staviti režanj slanine,
preko toga po kolut luka i paradajza, pa preko svega još jedan režanj prepečene slanine.

Podeli ovu vest

28/01/2015 0 comment

Torta od palačinki po tradicionalnom receptu iz Novog Sada , sa savršenim kremom, je pun pogodak kada su poslastice u pitanju, brzo se priprema i odlična je za svaku priliku. Potrebno je: 4 jajeta4 kašike šećera4 kašike brašna2 dl mlekaulje za ...

13/12/2019 0 comment

Manifestacija pod nazivom „Srpski sto posne hrane“ održava se svake godine tokom Božićnog posta. Takmičarskog je karaktera, a učesnici se ...

18/02/2020 0 comment

  U Homolju je odvajkada kačamak bio i ostao specijalitet nad specijalitetima. Ko ga nije probao, taj ne zna koliko vredi i koliko je ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!