Šampanjac torta

Šampanjac torta

Savršena torta za novogodišnju noć, tako kremasta i posebna, za sve sladokusce.

-80gr. brašna
- 4 jaja
- 150gr. šećera
- 80gr. gustina
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer 4 kašike vode
- 150gr. marmelade
- 2 kašike šećera
- 400ml. šampanjca
- 600ml. slatke pavlake
- 2 kesice praska za puding od limuna/ koji se ne kuva/

Polupamo jaja o odvojimo žumanca od belanca. Mikserom mutimo žumanca i 75gr. šećera. Mikserom mutimo i belanca. Dodamo vanil šećer i preostali šećer.

Žumanca sjedinimo sa belancima pa dodamo vodu, brašno, gustin i prašak za pecivo. Sjedinimo sve sastojke kašikom.

Testo prespemo u kalup premazan puterom i pecemo 15 min. na 180C.

Mikserom mutimo slatku pavlaku. Mikserom mutimo i šampanjac, šecer i prašak za puding. Dodamo polovinu predhodno izmućenog slaga i sjedinimo fil.

Patispanj sečemo na 2 jednaka dela. Prvi deo premažemo marmeladom, pa nanesemo fil. Stavimo drugi deo patišpanja i premažemo šlagom.

Preostalim šlagom dekorisemo tortu.

Podeli ovu vest

06/07/2018 0 comment

Pirot je prava riznica gastronomskog, etnološkog i lingvističkog nasleđa južne Srbije. Grad u podnožju tajanstvene Stare planine, poznat je po svojim zanatima, grnčarstvu, dvostranim ćilimima jedinstvenih šara, sočnom i slikovitom govoru i, ...

13/12/2019 0 comment

Manifestacija pod nazivom „Srpski sto posne hrane“ održava se svake godine tokom Božićnog posta. Takmičarskog je karaktera, a učesnici se ...

14/01/2020 0 comment

Vasilica je hleb koji se pravi za Srpsku novu godiniu odnosno za slavu Svetog Vasilija. Ovaj recept je tradicionalni način pripreme ovog obrednog ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!