fbpx

Starinska suva pita sa orasima

Starinska suva pita sa orasima

Potrebno je:

1 kg tankih kora
100 g mlevenih oraha
100 g suvog grožđa
100 g šećera
1 kešica cimeta
vanilin šećer

Način pripreme:

Pripremiti kore. U podmazan pleh ređati 4-5 kora, koje ćete prskati sa uljem i filom koji se napravi od oraha, šećera i suvog grožđa i cimeta.
Posle opet ide red kora pa red fila i sve tako dok se ne potroše sve kore i fil.
Gornji sloj kora premažite sa uljem. Pre pečenja iseći pitu na parčiće, poprskati sa vodom i staviti u rernu da se peče na 150 stepeni.

Za zalivanje je potrebno 750 g šećera koji se skuva sa 1/2 l vode i limunom isečenim na kocke. Ovim vrelim sirupom preliti prohlađenu pitu.

 

Podeli ovu vest

18/01/2014 0 comment

Lagan  desert sa jagodama  koji se brzo priprema,poslastica koja osvežava u ovim zimskim danima. Potrebno je: ZA KORPICE: 200 g oštrog brašna, 100 g maslaca, 80 g šećera, 1 jaje, malo soli ZA KREM: 500 ml mleka, 120 g šećera, kesica pudinga ...

29/08/2022 0 comment

Novosadske poslastičarnice i poslastice su multietnička priča. Avgust je pravo vreme za posetu Vremeplovu i uživanje u parčetu Vasine, ili neke druge ...

29/09/2022 0 comment

Čuveni su užički specijaliteti, jer je ovo kraj Srbije gde se neguje kulinarska tradicija,pa je tako i ova pita čuveni slatkiš koji se sprema ,kako ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

22/09/2022 0 comment

Prokupac autohtona sorta Srbije. Neki od zaljubljenika u prokupac su ga različito nazivali. Sinonimi: Prokupka, Crnka, Niševka, Kame- ničarka, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti