Starinska suva pita sa orasima

Starinska suva pita sa orasima

Potrebno je:

1 kg tankih kora
100 g mlevenih oraha
100 g suvog grožđa
100 g šećera
1 kešica cimeta
vanilin šećer

Način pripreme:

Pripremiti kore. U podmazan pleh ređati 4-5 kora, koje ćete prskati sa uljem i filom koji se napravi od oraha, šećera i suvog grožđa i cimeta.
Posle opet ide red kora pa red fila i sve tako dok se ne potroše sve kore i fil.
Gornji sloj kora premažite sa uljem. Pre pečenja iseći pitu na parčiće, poprskati sa vodom i staviti u rernu da se peče na 150 stepeni.

Za zalivanje je potrebno 750 g šećera koji se skuva sa 1/2 l vode i limunom isečenim na kocke. Ovim vrelim sirupom preliti prohlađenu pitu.

 

Podeli ovu vest

18/10/2013 0 comment

Neke domaćice godinama traže pravi recept za tulumbe, kako bi im kolač bio šupljikast,mekan i sočan,ovaj koji mi predlažemo je najjednostavniji ali jedan od najstarijih za ovaj izuzetno sladak kolač,koji se u toku zimskih dana uvek nađe na trpezi. Za testo ...

13/12/2019 0 comment

Manifestacija pod nazivom „Srpski sto posne hrane“ održava se svake godine tokom Božićnog posta. Takmičarskog je karaktera, a učesnici se ...

14/01/2020 0 comment

Vasilica je hleb koji se pravi za Srpsku novu godiniu odnosno za slavu Svetog Vasilija. Ovaj recept je tradicionalni način pripreme ovog obrednog ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!