Domaća lenja pita sa jabukama i orasima

Domaća lenja pita sa jabukama i orasima

Sastojci za testo:

• 3 jaja
• 1 kiselo mleko
• 1 časa šecera
• 2 čase brašna
• 1 časa ulja
• 1 prašak za pecivo
• 1 šaka krupno seckanih oraha

Sastojci za fil:

1 kg jabuka
• šecer po ukusu
• 2 kasike griza
• 2 vanilin šecera
• rendana korica limuna

Umutiti jaja sa šećerom, dodati kiselo mleko, ulje, brašno i prašak za pecivo.
Jabuke oljuštiti pa narendati i dinstati. Dodati šecer, vanilin šecer i griz. Kad se zgusne skloniti sa vatre.
Pola testa usuti u pleh pa ga ispeći do pola, oko 10 minuta.
Izvaditi iz rerne, rasporediti fil od jabuka, preliti preostalim testom pa vratiti u rernu i ispeći do kraja.
Pečen prohladjen kolač posuti prah šecerom, iseći na kocke i poslužiti.

Podeli ovu vest

14/09/2013 0 comment

Ovo starinsko jelo, poreklom je sa Kosova i  Metohije, zdravo je i veoma ukusno, lako se priprema ,a obavezan prilog je kiselo mleko.   Potrebno je: 500 g jagnjećeg mesa3 glavice crnog lukaČen belog luka500 g spanaćaSo,biber, suvi biljni začini ...

28/08/2019 0 comment

Kozji sir Gorski stiže nam sa obronaka Fruške Gore, iz sela Jazak. Proizvodi se od 100% kozjeg mleka, bez dodavanja kravljeg mleka, aditiva, ...

29/09/2019 0 comment

 Čuveni srpski mlečni proizvod-kajmak od kravljeg mleka na području Kraljeva je jedan od najkvalitetniji u Srbiji, uskoro bi mogao da dobije i ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!