fbpx

Gastronomija

Šafran je začin koji se dobija iz cveta šafrana „crocus", vrste crocusa iz familije Iridaceae. Ovaj već decenijama najskuplji začin na svetu, poreklom je iz…
Čarobna mešavina meda i cimeta vekovima se koristi kao okrepljujuće sredstvo, kombinacijom zlatne tečnosti-meda i zlatnog praha-cimeta, poboljšaćete svoje zdravlje i preventivno se zaštititi,naročito u…
Ovo je odličan recept da ukusnu, dimljenu ribu učinite sočnijom i mekom. Potrebno je: dimljeni šaranbeli luk 3dcl vode3dcl belog vina1dcl uljabiber,so Šarana dobro posoliti,staviti…
Pite su se nekad pripremale sa domaćim korama, razvijanim pri samoj pripremi pite ili sušenim-pečenim pa čuvanim do prilike za pripremu pite. Prava, starinska pita…
 U ovim zimskim danima je ova kafa sa aromom lešnika idealan napitak da dobijete novu energiju i učiniti hladne dane lepštim.Obradujte ukućane ili već spremljenu…
Ovo je veoma ukusna torta koja se brzo priprema i izvrsna je za predstojeće slave. Potrebno je: pakovanje keksa 1 margarin 200 g čokolade 300…
Ovo je neodoljivi riblji specijalitet, koji nas vraća u vreme naših predaka, kada se suva šljiva kosristila kao dodatak jelima,dajući im savršen ukus.   Potrebno…
Ovaj recept za baklavu je savršena kombinacija oraha i čokolade, kad jednom spremite ovaj čuveni desert na ovakav način, biće vam omiljen.   Potrebno je:…
Ovo je recept za veoma ukusan rižoto,izbor ribe je vaš, a možete da kombinujete i sa morskim plodovima. Potrebno je: 400 gr ribe400 gr pirinča1…
Rafaelo kugle su omiljeni slatkiš , sada u vreme posta, ovako spremljene sa lešnikom i medom su idealni desert za porodicu i prijatelje. Potrebno je…
Tradicija gajenja ribe u Ečkoj je stara čitav vek, a ečanski šaran smatra se najkvalitetnijim na našem kontinentu. Procenat masti kod njega je 1,8, Zbog…
 Ovo su prelepi kolačići koje možete da spremate za vreme posta,ali i u svim drugim prilikama, jer njihov ukus i aroma će oduševiti svakoga ko…
Strana 84 od 111
05/08/2014 0 comment

U specijalnom  rezervatu  prirode "Zasavica" kod Sremske Mitrovice promovisao je posebnu vrstu sira, "Magareći sir", za čiji kilogram treba izdvojiti 1.000 EUR. Za pakovanje od 50 grama treba izdvojiti 65 evra, tako da je  "najskuplji na ...

21/05/2026 0 comment

U sklopu proslave „Dana Petrovca“ u Bačkom Petrovcu se održava Festival Klobas, ili Kulenijada. Na festivalu se vrši ocenjivanje, kao i prodaja ...

11/09/2026 0 comment

Posebnost recepture ajvara iz leskovačkog kraja, predstavlja, ručni rad u domaćoj radinosti i pečenje paprike na plotnama starinskih, tradicionalnih ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

18/02/2026 0 comment

Prokupac autohtona sorta Srbije. Neki od zaljubljenika u prokupac su ga različito nazivali. Sinonimi: Prokupka, Crnka, Niševka, Kame- ničarka, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti