fbpx

Valjevski festival "Duvan čvaraka"

Valjevski festival "Duvan čvaraka"

Jubilarni, deseti po redu Festival duvan čvaraka biće održan u nedelju, 18. oktobra, u Valjevu, pa znate šta vam je činiti.

Posetioci manifestacije moći će da vide kako se spremaju čvarci po recepturi staroj 200 godina, ali i da probaju ovaj proizvod, koji je izum valjevskih mesara i koji se nigde na planeti ne priprema na ovaj način.

Tajna dobrih duvan čvaraka je u njihovom dugotrajnom kuvanju, nakon čega se prže a potom cede kroz lanenu tkaninu.

Festival duvan čvaraka održava se svake godine od 2006. a inicijator i organizator prvog festivala je valjevski mesar Slavan Batočanin, koji je u Zavodu za zaštitu intelektualne svojine dobio sertifikat kao vlasnik brenda duvan čvaraka.

Manifestacija se tradicionalno održava u centru grada, na platou ispred Centra za kulturu, kao i na keju reke Kolubare.

U takmičarskom delu festivala, najbolji mesari će se nadmetati u pravljenju duvan čvaraka, što će ocenjivati stručni žiri i proglasiti pobednike.

Izložbeno-prodajni deo festivala biće postavljen na platou Centra za kulturu, gde će posetioci moći da kupe med, rakiju, vino, zimnicu, suhomesnate proizvode, suvenire, sušeno voće i rukotvorine od drveta, navedeno je na internet stranici Udruženja turističkih novinara Vojvodine.

Podeli ovu vest

29/09/2014 0 comment

U nezadrživom jurišu na jaka utvrđenja Bugara od Sokola do Crne Reke i nakon teških borbi od 15. do 18. septembra 1918. godine, Prva armija Srpske vojske, pod komandom generala Petra Bojovića, probila je Solunski front. Goneći Bugare oslobodila je Veles i Ovče Polje, a kod Kumanova primorala dve bugarske divizije, kojima je prethodno presekla ...

15/06/2021 0 comment

Ne može da se zamisli srpsko domaćinstvo na selu bez tarabe. Iako ih danas često zamenjuju žičanim, kovanim i betonskim ogradama, taraba i plot su ...

16/06/2021 0 comment

Kao i kod drugih fruškogorskim manastira istorija i predanje o manastiru Beočin pomešani u jednu uzbudljivu priču. Prvi pisani podaci o manastiru, ...

15/06/2021 0 comment

Turistička organizacija grada Leskovca, pod pokroviteljstvom grada Leskovca u etno kompleksu Šop - Đokić, na otvorenom, organizuje dvadeset prvu po ...

10/06/2021 0 comment

Spasovdan je četrdeseti dan od Vaskrsa i uvek pada u četvrtak.Ovo je stočarski i ratarski praznik,koji se slavi i kao krsna slava,ali i kao zavetina ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti