Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Iskoristite blagodeti plodova jeseni za jačanje organizma

Jabuke, kruške,bundeve, kesten, šipak, dunje... sve vas ovo čeka na pijacama. Iskoristite blagodeti plodne jeseni i povrćem i voćem povećajte vitalnost organizma.Jasna Anđelković, nutricionista, savetuje…

Recept za domaću toplu čokoladu

Topla čokolada je idealan napitak da vam u kišnim i prohladnim danima popravi raspoloženje, da vas okrepi i zasladi. Stvar je ukusa koju ćete aromu…

Slatko od šljiva sa orasima - posluženje srpskih domaćica

Kad dođe sezona pripreme zimnice, svakako da je tradicionalno slatko,kao i njegova priprema, bez kojeg je nemoguće zamisliti naročito seoska domaćinstva, jedno od omiljenih "zanimanja"…

Raški specijalitet: teleća rebra ispod sača

Ovo izvrsno jelo koje se tradicionalno sprema u Raškom kraju, mekano meso od rebara koje se krčka ispod sača, je svakako jedan od najpoznatijih specijaliteta…

Stari recept srpskih domaćica - pinđur

Neki su skloni tome da kažu kako je pinđur veoma sličan ajvaru. Međutim, vrsne kuvarice i gurmani dobro znaju da je razlika velika.Jer pinđur sadrži…

Nedeljni recept: Kotlenički rolovani pauflek

Ništa lepše od mekanog mesa paufleka, koje napunjeno nadevima i pečeno u rerni daje sočno i veoma ukusno jelo, koje je idealno za sve prilike,…

Golijski recept: potočna pastrmka na žaru

Potočna pastrmka je stanovnik bistrih Golijskih potoka i reka..To je jedna od najkvalitetnijih riba, a priprema je pravi izazov za ugostitelje ovog kraja.Ako ste ljubitelj…

Domaći džem od drenjina - zdravo i ukusno

Dren je dugovečno drvo sporog rasta, postoje primerci koji su stari i po 200 godina. Raste kao žbunasta biljka ili niska stablašica visine 7-8 metara,…

Šumadijska medena torta

Šumadija, pitoma i rodna je uvek privlačila goste i turiste svojom bogatom tradicionalnom kuhinjom, jedan lep desert, sa bagrenovim medom iz šumadijskih košnica i rakijom…

Starinski recept: šljive u šlafroku

Ovo je starinski, pomalo zaboravljeni recept za pripremu poslastica od kraljice srpskog voća-šljive. Umotane u testo, tople i slatke, obradovaće sve koji nikada nisu probali…

Grilijaš torta - neponovljiv ukus

Ovo je starinska i veoma ukusna torta, toliko specifična zbog svog prepoznatljivog karamel ukusa koji osvaja na prvi zalogaj.Pravi se i služi u svim prilikama:…

Delikates iz srpske Hercegovine - sir iz mijeha

Sir iz "mijeha" je jedan od sireva čiji početak pravljenja seže u daleku prošlost da mu se ne pamte počeci. I danas od svih sireva…

Strana 58 od 110

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/9ce14353edc23ff2491858a79009c932.jpg

Koh sa jabukama, starinski recept ...

09/11/2020 0 comment

U Čačku i okolimi od davnina postoji mnoštvo autentičnih jela, skromnih i jednostavnih, možda danas i zaboravljenih, a koje možete brzo da pripremite. Takva je i ova poslastica, koh sa jabukama. Potrebno vam je: 5 jabuka, 7 jaja, 14 kašika šećera, 6 ...

Kraljevački kajmak, vrhunski ...

26/04/2023 0 comment
Niške gurabije, starinski kolačići

11/04/2014 0 comment
Futoški kupus, tradicija od preko ...

29/10/2020 0 comment
ZLATIBOR, MIRIS TOPLOG HLEBA ...

23/12/2023 0 comment
Čuvena leskovačka mućkalica

09/07/2013 0 comment
Krem torta iz Banata, neodoljivi ...

22/02/2024 0 comment

Gastronomija

cache/resized/eec5e8a0d23efd4ce8549353e7e527bf.jpg

Užički kajmak, ukus koji osvaja

24/04/2025 0 comment

Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci: dobra krava, koja daje do 20 l mleka zelena livada sa čistim izvorom i ...

"Gulaš od srca", savršen recept iz ...

17/02/2025 0 comment
Sajam etno hrane i pića od 05. do 08. ...

03/12/2024 0 comment
Rolovani sir iz Mokrina, specijalitet ...

12/11/2024 0 comment

Nacionalna kuhinja

cache/resized/b6fae3b9621a51eac7e86a6979c3023e.jpg

Recept iz Kosjerića - krompir punjen ...

30/11/2025 0 comment

Podno Divčibara, uz čistu reku Skrapež, nalazi se uređena i živopisna varoš Kosjerić, koji sa svojim prelepim selima i kulturno-istorijskom baštinom ...