Kosjerićki domaći sok od ribizle

Kosjerićki domaći sok od ribizle

U Kosjeriću i okolini postoji veliki broj autentičnih jela, skromnih i jednostavnih koja se tradicionalno pripremaju. Sigurno, jedan od najstarijih napitaka koji krepi i osvežava je domaći sok od ribizle, koji vam predlažemo da lako napravite po sledećem receptu:

1 kg ribzile
1 kašika limuntusa
1 kg šećera
750 ml hladne vode

1Ribizle odvojiti od peteljki i rukom malo izgnječiti. Dodati limuntus, promešati, poklopiti i 24 h ostaviti. Masi dodati šećer i vodu, promešati i kroz gazu procediti. Tečnost sipati u čiste sterilisane flaše, hermetickim zatvaračima zatvoriti (ili duplim celofanom) i do upotrebe u frižideru držati.2P. S.. Ako se sprema veća količina i ostavlja za zimu onda na navedenu količinu staviti 1 kesicu konzervansa.3Poželjno je vodu prvo prokuvati, ohladiti, a zatim preliti preko voća.

Podeli ovu vest

05/03/2014 0 comment

Kafi su se još od davnina dodavali razni dodaci, mešala se sa različitim začinima i namirnicama. Na istoku se mešala sa šećerom i cimetom, a na zapadu sa mlekom, smokvama, bademima. Međutim, tokom XX veka dodaci kafi su se mnogostruko uvećali – čokolada, ...

19/07/2016 0 comment

Bogata beta-karotinom i vitaminom C, dinja je idealna namirnica za leto. Od minerala zastupljenih u dinji posebno je bitno istaći kalijum, iako ...

17/07/2018 0 comment

Kačarevo je malo mesto pokraj Pančeva, gde je decenijama prisutna tradicija u pripremi ove domaće kobasicen koja je jedan od omiljenih mesnih ...

18/03/2018 0 comment

Većina Rusa ne bi mogla da zamisli dan bez svog domaćeg crnog „borodinskog" hleba. A tu su i „darnicki", ražano-pšenična pogača, ...

11/07/2018 0 comment

Ječmenka je još jedna autohtona, stara vrsta kruške. Spada u najstarije sorte krušaka poznate kod nas. Oduvek je krasila ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!