Tikvice punjene mlevenim mesom

Tikvice punjene mlevenim mesom

Domaćice znaju da se ovo jelo brzo priprema, a izuzetno je ukusno, pravi specijalitet srpske kuhinje!

Potrebno je:

8 manjih tikvica, 400 g mlevenog mesa, 1 glavica crnog luka, 50 g pirinča, 1 jaje, kašičica paradajz pirea, peršun, đumbir u prahu, ulje, so, biber, kiselo mleko

Priprema:

Oljuštene tikvice izdubite. Seckani crni luk propržite na zagrejanom ulju, pa dodajte mleveno meso, paradajz pire i seckani peršun. Kad meso malo omekša, umešajte pirinač i skinite s vatre. Kad se prohladi, dodajte jaje i đumbir u prahu. Smesom punite tikvice, ređajte ih u podmazani sud i prelijte vodom. Pecite oko 20 minuta na 180 stepeni. Punjene tikvice poslužite uz kiselo mleko.

Podeli ovu vest

30/06/2018 0 comment

Kada je krenuo u svet da nastavi školovanje, naš čuveni naučnik Mihajlo Pupin se u svojoj 20-oj godini uputio iz Praga u Ameriku, tamo je stigao sa svega 5 centi u dzepu i evo šta je na tom putu borbe za opstanak ovaj velikan rekao:" ...

28/08/2019 0 comment

Kozji sir Gorski stiže nam sa obronaka Fruške Gore, iz sela Jazak. Proizvodi se od 100% kozjeg mleka, bez dodavanja kravljeg mleka, aditiva, ...

10/09/2019 0 comment

Suve šljive su simol Šumadije, a slanina je prisutna u mnogim specijalitetima srpske kuhinje. Ovaj način kombinovanja je poznat ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

11/09/2019 0 comment

Tamjanika, temjanika ili tamnjanika samo su neki od lokalnih naziva za belu sortu koja se smatra najperspektivnijom u smislu izgradnje snažnog ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!