Tikvice punjene mlevenim mesom

Tikvice punjene mlevenim mesom

Domaćice znaju da se ovo jelo brzo priprema, a izuzetno je ukusno, pravi specijalitet srpske kuhinje!

Potrebno je:

8 manjih tikvica, 400 g mlevenog mesa, 1 glavica crnog luka, 50 g pirinča, 1 jaje, kašičica paradajz pirea, peršun, đumbir u prahu, ulje, so, biber, kiselo mleko

Priprema:

Oljuštene tikvice izdubite. Seckani crni luk propržite na zagrejanom ulju, pa dodajte mleveno meso, paradajz pire i seckani peršun. Kad meso malo omekša, umešajte pirinač i skinite s vatre. Kad se prohladi, dodajte jaje i đumbir u prahu. Smesom punite tikvice, ređajte ih u podmazani sud i prelijte vodom. Pecite oko 20 minuta na 180 stepeni. Punjene tikvice poslužite uz kiselo mleko.

Podeli ovu vest

20/12/2014 0 comment

Čaj od đumbira je ukusan, egzotičan, pikantan, a delovanje đumbira je blagotvorno za organizam. Može se piti topao ili ohlađen. Ovaj blagotvorni napitak preporučljivo je piti u dozi pola litra dnevno. Vatrena i pikantna nota đumbira zaslužna je za mnoga ...

23/03/2020 0 comment

 Dobro poznati zlatarski med, poreklom sa planinskih cvetnih livada i pašnjaka, prožet je visokokvalitetnim sastojcima. S obzirom i na jačinu ...

07/03/2020 0 comment

Na Svetoj Gori i manastiru Hilandar,ishrana monaha je skromna sa viševekovnom tradicijom, ali ta kuhinja sadrži preko 1000 različitih recepata a ove ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!