Starinski ukusni kolači - orasnice

Starinski ukusni kolači - orasnice

Orasnice su veoma ukusni sitni kolači koje su spremale naše bake baš po ovakvom receptu, da ih stavite u metalnu kutiju za kolače i zadržaće svežinu nekoliko dana.

250 grama šećera skuvajte sa 50 grama vode, da dobijete gustinu meda. 3 belanca ulupajte čvrsto a zatim skuvan i jos topao šecerni sirup dodajte u mlazu i neprekidno mutite mikserom...

Masu mutite i nakon dodavanja sirupa, tako da masa bude čvrsta i sjajna. 250 grama oraha sameljite sitno, a 250 grama oraha krupno iseckajte. Sitno mlevene orahe pomešajte sa belancima, dodajte vanilin šećer. Vadite kasikom male knedle, uvaljajte u krupno seckane orahe i formirajte polumesece. Redjajte u podmazan pleh, i sušite na 120 stepeni oko sat vremena. Ohladjene orasnice izvadite iz pleha i poslužite.

Podeli ovu vest

20/10/2013 0 comment

Ovaj tradicionalni srpski specijalitet je potrebno da spremite sa krupno mlevenim brašnom i domaćim sirom, vekovima ga domaćice spremaju za doručak i kao posluženje uz pršutu u zimskim danima. Potrebno je: 5 šolja kukuruznog brašna3 šolje brašna3 jaja3 ...

28/08/2019 0 comment

Kozji sir Gorski stiže nam sa obronaka Fruške Gore, iz sela Jazak. Proizvodi se od 100% kozjeg mleka, bez dodavanja kravljeg mleka, aditiva, ...

29/09/2019 0 comment

 Čuveni srpski mlečni proizvod-kajmak od kravljeg mleka na području Kraljeva je jedan od najkvalitetniji u Srbiji, uskoro bi mogao da dobije i ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!