Pečeni losos u kukuruznom brašnu

Pečeni losos u kukuruznom brašnu

Ovo je pravi riblji specijalitet koji svakako treba da probate.Kao prilog uz ove losos filete, poslužite pirinač ili krompir na maslacu.

Potrebno je:

4 fileta lososa, 4 jaja, 1 kašika seckanog luka, 1 šolja kukuruznog brašna, 1 šolja peršuna, 1 šolja slatke pavlake, maslac ili margarin, 1 kašika slatke mlevene paprike, so

Vreme pripreme: 40 minuta - za 4 osobe

Priprema:

Filete lososa oprati i posoliti. U namaštenu vatrostalnu posudu staviti seckani luk, kukuruzno brašno i seckani peršun. Na to poslagati odreske lososa i preliti istopljenim maslacem i smesom od prethodno razmućenih jaja i pavlake. Sve u posudi posuti paprikom. Jelo peći u pećnici dok ne dobije zlatnosmeđu koru (30–35 minuta).

Podeli ovu vest

17/08/2013 0 comment

Ovo je čuvena vranjska pita (gibanica) samsa, čiju recepturu svaka porodica u gradu pod Pržarom na svoj način čuva. Takvu gibanicu sa tanko sukanim korama bez nadeva, prelivenu kiselim mlekom sa malo belog luka, već degustirali u mnogim ...

28/08/2019 0 comment

Kozji sir Gorski stiže nam sa obronaka Fruške Gore, iz sela Jazak. Proizvodi se od 100% kozjeg mleka, bez dodavanja kravljeg mleka, aditiva, ...

29/09/2019 0 comment

 Čuveni srpski mlečni proizvod-kajmak od kravljeg mleka na području Kraljeva je jedan od najkvalitetniji u Srbiji, uskoro bi mogao da dobije i ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

23/09/2019 0 comment

Dunja je jedna od najcenjenijih voćnih vrsti kako za preradu u domaćinstvima i industriji tako i za potrošnju u svežem stanju. Preradom se ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!