Riblji specijalitet - rolovana somovina

Riblji specijalitet - rolovana somovina

Napravite pravi riblji specijaliet od fileta soma, veoma ukusne i zdrave ribe, koju će ovaj nadev učiniti pikantnom, a rolnice biti atraktivne i lepe za posluženje.

Potrebno je:

pakovanje fileta soma, 500 g šampinjona, 2 glavice crnog luka, 2 limuna, nekoliko kašika ulja, 50 g prezli, kašičica suvog biljnog začina, biber, so

Priprema:

Za fil na ulju kratko propržite luk i na listiće iseckane šampinjone.

Dodajte kašičicu biljnog začina i pobiberite i posolite po ukusu. Masu pospite prezlama da pokupe sok od pečuraka.

Filete poređajte na aluminijumsku foliju, jedan uz drugi, poprskajte ih sokom od jednog limuna i svaki nafilujte pripremljenom smesom.

Uz pomoć folije uvijte ih, stavite u pleh i pecite u foliji pola sata na 200 stepeni. Pred kraj skinite foliju i kratko ih zapecite. Služite uz krompir salatu.

Podeli ovu vest

01/10/2013 0 comment

Posebnost recepture ajvara iz leskovačkog kraja, međutim, predstavlja, upravo, ručni rad u domaćoj radinosti i pečenje paprike na plotnama starinskih, tradicionalnih štednjaka i furunica. Sve operacije u proizvodnom procesu, od branja paprike, pranja, ...

26/03/2019 0 comment

Proleće, po mnogima najlepše godišnje doba, najbolje je vreme da se napravi kratak predah posle duge i hladne zime. Vreme kada se ...

12/08/2019 0 comment

Mleko mi mlečni proizvodi koji se proizvode na Zlatiboru, čuveni su, a uz proju to je omiljeno jelo svih turista koji dolaze . Proja, potrebno:5 ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

01/07/2019 0 comment

Na prostoru Kopaonika samonikla borovnica se prostire na površini od 300 hektara,u svojim prirodnim staništima od 1500 do 2017 m.Plod ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!