Starinski recept - savijača sa prazilukom i pirinčem

Starinski recept - savijača sa prazilukom i pirinčem

Ovaj recept za savijaču je po receptu naših baka, pita koju možete da pripremite za Badnji dan.

Potrebno:

pola kilograma kora,
250 g pirinča,
4 - 5 strukova praziluka,
2 decilitra ulja,
so i biber po ukusu,

Priprema:

Za nadev skuvati pirinač, ali tako da zrna ostanu cela. Praziluk odvojeno propržiti na ulju, pa u njega dodati pirinač. Dinstati zajedno sa solju i biberom. Po tri kore (između poprskane uljem) nadevati masom i savijati. Kad se utroše i kore i nadev, sve poređati u tepsiju i peći u zagrejanoj rerni oko pola sata. Seći na komade željene veličine i služiti toplo.

 

Podeli ovu vest

28/08/2014 0 comment

Hercegovina je vekovima bila na granici mnogih imperija, međutim ponosni Hercegovci su uvek želeli da budu slododni, tako su nastali hajduci koji su prkosili svim imperijama. Znamo da su hajduci bili jaki i spretni momci, međutim za snagu je potrebna jaka ...

13/12/2019 0 comment

Manifestacija pod nazivom „Srpski sto posne hrane“ održava se svake godine tokom Božićnog posta. Takmičarskog je karaktera, a učesnici se ...

18/02/2020 0 comment

  U Homolju je odvajkada kačamak bio i ostao specijalitet nad specijalitetima. Ko ga nije probao, taj ne zna koliko vredi i koliko je ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!