fbpx

Fantastični slatkiš: jabuke u medu i vinu

Fantastični slatkiš: jabuke u medu i vinu

Za hajduke su vezane razne priče i predanja. Obično su opisani kao neustrašivi borci protiv turskih zavojevača. Međutim, kada nije bilo turaka umeli su oni da budu nezgodni i prema običnom narodu.

I kako odobrovoljiti čoveka takve reputacije kada ti dođe u "goste". Pa napravite mu nešto slatko. Slatke bejahu jabuke i na svu sreću svidele su se i nezgodnom gostu. Hajduka više nema,a vi napravite ovaj fantastični desert po Gastronomad receptu.Uživajte!

Potrebno je:

Za 4 osobe

4 jabuke srednje veličine
100 g suvih šljiva
kašika meda
kašičica vina
4 kašike malina
50 g oraha
50 g margarina
malo cimeta

Napraviti fil za jabuke: orahe, maline i šljive izmiksovati blenderom dok se ne sjedine.

Oprati i oljuštiti jabuke. Izdubiti ih nožićem i izvaditi seme iz njih. Jabuke napuniti filom i staviti u pleh.

Napraviti preliv od meda i belog vina, promešati dok se med ne rastopi i preliti jabuke. Posuti cimetom i dodati po malo margarina na svaku jabuku.

Jabuke peći na temperaturi od 180° C oko 20 minuta. Servirati tople.

Podeli ovu vest

17/11/2013 0 comment

Zašto su ovako spremljena jagnjeća rebarca dobila ovaj naziv, to najbolje znaju generacije iz istočne Srbije, odakle potiče ovaj recept, za sočno, ukusno meso. Potrebno je: 1,5 kg jagnjećih rebara, 4 kašike ulja, kašičica-dve soli, malo bibera, nekoliko ...

21/02/2024 0 comment

U septembru 2017. godine u selu Kriva Reka, na obroncima Zlatibora, sa radom je počela mlekara ''Naša Zlatka''. Specifična po tome što je rezultat ...

27/03/2024 0 comment

Uz samu Drinu, na krajnjem zapadu Srbije, smestio se Mali Zvornik, grad koji svog „velikog" imenjaka ima u susednoj državi preko Drine. Novija ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

19/02/2024 0 comment

Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti