Paprike punjene domaćim sirom i mladim krompirom

Paprike punjene domaćim sirom i mladim krompirom

Ovo je tako ukusno i lagano letnje jelo, sezona je paprika koje uglavnom vole svi, a punjene ovim nadevom, e to je pravi specijalitet.

5 paprika, 6-7 krompira, 300 domaćeg sira, 2 kašike kisele pavlake, 3 jaja, ulje, mešavina suvih začina, so, biber, peršun.

PRIPREMA:
Paprike očistite i malo ih posolite iznutra. Sir dobro  izgnječite, pa dodajte jaja, kiselu pavlaku i pet kašika ulja, sve izmešajte i napunite paprike. Paprike poređajte u nauljenu vatrostalnu posudu. U masu od sira koja je preostala dodajte seckani krompir, začin, biber i sitno seckani peršun. Sve dobro izmešajte i ređajte krompir između punjenih paprika. Pomešajte četiri kašike ulja i četiri kašike vode i prelijte odozgo, pa stavite u rernu da se peče na 200 stepeni. Pecite dok krompir ne dobije zlatnožutu boju.

Podeli ovu vest

18/12/2014 0 comment

Pravi originalni Ruski čaj nije ono što vam prodavci čajeva nude u specijalizovanim radnjama, zdrave hrane. Ako uđete u neku od njih i ljubazno zatražite da kupite Ruski čaj, dobićete različite odgovore. Neki će vam odmah ponuditi crni (Kineski, Indijski ili ...

28/08/2019 0 comment

Kozji sir Gorski stiže nam sa obronaka Fruške Gore, iz sela Jazak. Proizvodi se od 100% kozjeg mleka, bez dodavanja kravljeg mleka, aditiva, ...

07/11/2019 0 comment

Svake godine u Valjevu se održava festival duvan-čvaraka, koji se ovde pripremaju po tradicionalnoj recepturi staroj 200 godina, pa je to prilika da ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!