fbpx

Štrudla od jabuka i čokolade

Štrudla od jabuka i čokolade

Potrebno je:

½ kg kiselih jabuka
50 g maslaca
50 g prezli
sok od limuna
200 g šećera
250 g oraha
½ kg lisnatog testa
200 g čokolade
200 g crnog suvogvina
1 jaje
prah šećer

Priprema:

Orahe sitno iseckati. ½ kg kiselih jabuka oljuštiti a zatim ih izrendati. Rendane jabuke malo ocediti od soka. Pomešati jabuke, orahe i šećer. Odmrznuto testo razvući u koru. Preko nje staviti jabuke pomešane sa orasima i šećerom, preliti rastopljenim maslacem pa uviti štrudlu.
Pripremljeno testo premazati razmućenim jajetom i peći u rerni na 200 stepeni oko 25 minuta. Kada je štrudla pečena izvaditi iz rerne, a zatim preliti čokoladom koju ste rastopili na maslacu i vinu.
Ohlađenu iseći na kriške i posuti prah šećerom u koji možete dodati vanilin šećer. za služenje.

 

Podeli ovu vest

04/10/2021 0 comment

Ništa lepše kad dodju zimski dani od ovog pekmeza. Šljive su naše nacionalno voće, veoma zdrave, šećer iz ovog ploda je odličan izvor energije.Osečina  je prepuna ovog izuzetnog voca, koje se vekovima na ovim prostorima tradicionalno uzgaja. Gotovo ...

21/02/2024 0 comment

U septembru 2017. godine u selu Kriva Reka, na obroncima Zlatibora, sa radom je počela mlekara ''Naša Zlatka''. Specifična po tome što je rezultat ...

27/03/2024 0 comment

Uz samu Drinu, na krajnjem zapadu Srbije, smestio se Mali Zvornik, grad koji svog „velikog" imenjaka ima u susednoj državi preko Drine. Novija ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

19/02/2024 0 comment

Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti