fbpx

Slatko od smokava

Slatko od smokava

Slatko od smokava mnogi koji su ga samo jednom probali ,zavoleli su, jer pun ukus smokve i ceo plod u tegli su atraktivni.U Grčkoj je ovo slatko najrasprostranjenije i može gotovo svuda da se kupi.Kod nas u Srbiji, retko ćete ga naći u prodavnicama, ali zato se potrudite da nabavite sveže smokve i pripemite ga po našem receptu:

Potrebno je:

1 kg smokava
1 kg šećera
2 litra vode
Limun isečen na kolutove

• Oljustiti smokve. Uspinovati secer sa 2 dl vode i neka kljuca 10 minuta. Proveravati kasikom da li se lepi za tacnu. Treba da bude gustine meda.
• U kljucalo ubaciti ociscene smokve pustiti da kljuca jos 15-ak minuta. Svo vreme skidati penu sa slatkog. Na kraju staviti limun isecen na kolutove.
• Kada je skuvano,skloniti sa vatre i poklopiti vlaznom krpom. Hladno sipati u tegle...

 

Podeli ovu vest

20/01/2014 0 comment

Neverovatno sočna i slasna , tradicionalna torta, koja je uvek idealna za slave, razne druge svečanosti, u kobinaciji sa različitim voćem.   -jaja 18- kašika brašna 18- kašike ulja 2- kesica praška za pecivo 1- burbon vanil secera 2- mleka 1 l- brašna ...

29/08/2022 0 comment

Novosadske poslastičarnice i poslastice su multietnička priča. Avgust je pravo vreme za posetu Vremeplovu i uživanje u parčetu Vasine, ili neke druge ...

29/09/2022 0 comment

Čuveni su užički specijaliteti, jer je ovo kraj Srbije gde se neguje kulinarska tradicija,pa je tako i ova pita čuveni slatkiš koji se sprema ,kako ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

22/09/2022 0 comment

Prokupac autohtona sorta Srbije. Neki od zaljubljenika u prokupac su ga različito nazivali. Sinonimi: Prokupka, Crnka, Niševka, Kame- ničarka, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti