fbpx

"Vurdijada" - majstori za pripremu lužničke vurde

"Vurdijada" -  majstori za pripremu  lužničke vurde

Nedaleko od Bele Palanke nalazi se Babušnica, a ovaj kraj se po Lužničkoj reci naziva Lužnica i, osim po prirodnim lepotama, klisurama i Komaričkim vodopadima, poznat je i po mlečnom specijalitetu – lužničkoj vurdi, koja se po jedinstvenoj recepturi, prenošenoj sa kolena na koleno od davnih predaka, pravi od ovčijeg ili kravljeg mleka sa crvenim paprikama. Ovom gastronomskom specijalitetu, koji zauvek ostaje u sećanju onima
koji ga probaju, posvećena je i manifestacija – „Vurdijada".

Treća "Vurdijada", održaće se u subotu 15. novembra sa početkom u 13 časova. Više od 100 izlagača iz Srbije, Bugarske i Makedonije, izložice svoje proizvode. „Oko tridesetak lokalnih proizvođača vurde, takmičiće se za najbolje pripremljeni mlečni proizvod dok će ostali prikazati umeće spremanja jela nacionalne kuhinje. Ocenjivanje će ih najpoznatiji srpski kulinar Saša Mišić-

Podeli ovu vest

28/08/2013 0 comment

Jedna od najznačajnijih manifestacija u regionu koja promoviše „kraljicu voća" – Sajam šljiva u Osečini biće održana, osmi put po redu, od 30. avgusta do 01. septembra 2013. godine. Za to vreme svoje najkvalitetnije proizvode predstaviće preko 120 izlagača iz regiona, a očekuje se da će Sajam videti veliki broj posetilaca. Osečanska ...

15/04/2024 0 comment

Manifestacija koja se održava od 16. do 19. aprila u spomen na dva veoma bitna datuma iz istorije Beograda, na 16. april 878. godine kada se prvi put ...

15/04/2024 0 comment

Manastir Stara Pavlica nalazi se na stenovitom brežuljku desne obale reke Ibar u neposrednoj blizini Nove Pavlice. Prošlost ovog spomenika je malo ...

05/03/2024 0 comment

Slika Paje Jovanovića "Odmor bašibozuka", nedavno kupljena na aukciji londonskog "Sotbija", od danas je, i biće tokom marta, izložena u Konaku ...

25/04/2024 0 comment

Događaj od 27.04.2024. godine od 19.30 časova u Centru za kulturu "Vlada Divljan" na Sceni Stamenković okuplja najreprezentativnije čuvare ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti