fbpx

Festival Karlovačkog kuglofa

Festival Karlovačkog kuglofa

U Sremskim Karlovacima poslednjeg vikenda u maju održava se tradicionalni FESTIVAL KUGLOFA. Ove godine je to sedamnaesti po redu i održava se od 25. do 27.maja.

Glavno dešavanje na FESTIVALU KUGLOFA je takmičenje u spravljanju kuglofa. Tri prvoplasirana kuglofa se nagrađuju. Kvalitet svakog eksponata ocenjuje stručni žiri.

Sva tri dana na centralnom karlovačkom trgu izloženi su kuglofi, karlovačka vina i bermet, začinsko bilje, proizvodi starih zanata i domaće radinosti, antikviteti i rariteti, suveniri i turističke publikacije. Organizuju se i prateće kulturno turističe manifestacije (revije narodnih nošnji i odevnih predmeta proizvedenih u tehnici starih zanata, takmičenje plesnih parova u bečkom valceru i sl.)

Sremski Karlovci su prestonica kuglofa. Ovaj kolač se ovde vekovima priprema i njegov ukus sa raznim nadevima je neodoljiv. Prvi podaci o kuglofu datiraju iz druge polovine XVII veka.

Domaćice iz Sremskih Karlovaca do danas su sakupile gotovo 400 recepata. Danas ga prave sa dodacima - kakaoa, suvog grožđa, badema, lešnika, oraha, raznog zrnevlja... Još uvek se stariji ljudi sećaju načina kako se jeo, uglavnom sa belom kafom, a u novije vreme i sa kakaom. Najpoznatiji su starinski, šareni, mramorni i vinski kuglof.

Podeli ovu vest

26/06/2014 0 comment

Drum Dum Fest, jedini festival ovog tipa na Balkanu, i ovog leta u Leskovcu! 25. i 26. juna, u dvorištu Šop-Đokićeve kuće održava se najveća manifestacija posvećena bubnjevima u Srbiji i regionu.ove godine, u takmičarskom i revijalnom delu, tokom dva dana, nastupa oko 120 bubnjara. Prve festivalske večeri nastupili su Stavre Stavrev, grupa ...

15/04/2024 0 comment

Manifestacija koja se održava od 16. do 19. aprila u spomen na dva veoma bitna datuma iz istorije Beograda, na 16. april 878. godine kada se prvi put ...

15/04/2024 0 comment

Manastir Stara Pavlica nalazi se na stenovitom brežuljku desne obale reke Ibar u neposrednoj blizini Nove Pavlice. Prošlost ovog spomenika je malo ...

05/03/2024 0 comment

Slika Paje Jovanovića "Odmor bašibozuka", nedavno kupljena na aukciji londonskog "Sotbija", od danas je, i biće tokom marta, izložena u Konaku ...

11/04/2024 0 comment

Ručno pletene čarape, ukrašene ornamentima, dvopređenim šarama, deo su naše istorije, opšte i pojedinačne, naše podsvesti i našeg bića.Predmet ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti