Vlasinska bela breza, podmlađuje i jača

Vlasinska bela breza, podmlađuje i jača

Predeo izuzetnih odlika "Vlasina" se nalazi najvećim delom na teritoriji opštine Surdulica, a manjim delom na teritoriji opštine Crna Trava. Vlasina predstavljaja stanište retkih i ugroženih pre svega biljnih vrsta, a Vlasinsko jezero, pored toga što je izuzetan prirodni resurs i centralni turistički motiv u ovom delu Srbije predstavlja stanište pre svega vredne ihtiofaune i retke ornitofaune.

Bela breza, koja je uz zlatnu bukvu zaštitni znak Vlasine  je izuzetno lekovita biljka, a u te svrhe koriste se i lišće i rese i kora. Cveta u aprilu i maju, pa se mlado lišće bere u proleće i suši u hladu na promaji, iako može da se bere sve do jeseni. Lisni pupoljci beru se potkraj zime ili u rano proleće, a dobro upućeni tvrde da je to vreme najbolje jer su lekoviti sastojci breze tada najsnažniji.

Prilikom sakupljanja treba obratiti pažnju da pupoljci budu krupni, a lišće mekano. Sok od breze vadi se krajem februara i početkom marta, a kora skida na početku proleća i na kraju jeseni. Listovi breze sadrže visoke koncentracije tanina, saponina, gorkih materija, ali i kiseline, smole, vitamin C.

U manjim količinama sadrže i eterično ulje, kao i mineralne sastojke kalijumovu so i kalcijum. Eterično ulje lisnih pupoljaka posebno je važno jer povoljno deluje na disajne puteve, a dobija se destilacijom, uz pomoć vodene pare.

Od pupoljaka i listova breze priprema se čaj, ali bez kuvanja! Jednostavno se prstohvat pupoljaka i listova prelije šoljom vrele vode, a zatim proceđeno pije. Ovako dobijen čaj pokazao se kao jedan od najboljih prirodnih diuretika.

Podeli ovu vest

10/03/2020 0 comment

Reka Đetinja spada u najlepše planinske reke Srbije. Nastaje u severnom delu Kremanske kotline spajanjem Konjske reke, Bratišine reke, Užičkog i ...

31/08/2020 0 comment

U podnožju Kopaonika, sa njegove zapadne strane,  u dolini reke Jošanice , smeštena je Jošanička Banja, prirodno blago Srbije okruženo borovom ...

17/09/2020 0 comment

U podnožju planine Medvednik, na 123 km od Beograda i 23 km od Valjeva, na putu Pećka-Ljubovija, smešteno je maleno selo Stave, poznato po dugoj ...

10/09/2020 0 comment

U Nacionalnom parku Kopaonik, koji je pravi dragulj Srbije, nalaze se retke, endemske vrste koje je otkrio slavni srpski naučnik i one su zakonom ...

20/09/2020 0 comment

Stara planina je jedna od najlepših u Srbiji i idealna je za bavljenje planinskim biciklizmom. Predeli su specifični i teško savladivi, pa upravo ...

17/09/2020 0 comment

Obedska bara, poznata je širom sveta još od sredine 19. veka, od kada se o njoj se oduvek priča  kao o "raju" za ptice. Nekada čuveni ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!