Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Riblji specijalitet: pastrmka potočara

Sastojci: Kraljice planisnkih voda su potočare , zvane potočne pastrmke ...... Potočara je najplemenija riba voda čistih i bogatih kiseonikom. Najveći primerci lovljeni su u…

Boza - osvežavajuć i zdrav napitak

Boza je osvežavajuće bezalkoholno piće koje se dobija fermentacijom vodenog rastvora kukuruza - projinog brašna, šećera i kvasca. Nekada se govorilo za čoveka koji ništa…

Jabuka - zdravlje iz raja

Jabuka, koja je, kako mnogi veruju, na našu trpezu stigla pravo iz raja, nije samo simbol greha, požude i ljubavi, već i večne mladosti. Iako…

Starinski recept: vojvođanske knedle sa sirom

Knedle su uvek lepo iznenađenje na tanjiru, ova slana kombinacija prema starinskom receptu domaćica iz Vojvodine je svakako odličan izbor u vidu toplog predjela za…

Najlepša sladoled torta

Ovo je recept za starinsku i pravu sladoled tortu koju su na ovaj način spremale naše bake, od domaćih jaja i maslaca, toliko osvežavajuća i…

Neodoljive slovačke kiflice

Ove kiflice su zaista nešto sasvim posebno. Slovačka tradicionalna jela su fantastična,a ovo je samo jedan od odličnih recepata koji svakako treba da isprobate. Potrebno…

Mladi grašak - izvor vitamina,za vitalnost i energiju

Vreme je mladog graška, jedne od najomiljenijih namirnica širom sveta. Obiluje vitaminom C, koji se sintetiše tokom klijanja, a odličan je izvor vitamina B 1,…

Gastro mapa - "Kuršumlijska teletina"

Ovaj specijalitet srpske kuhinje je najbolji kada se priprema u zemljanom loncu.Tada ima poseban ukus i čar. Potrebno je: 500 g teletine400 g krompira400 g…

Recept dana: smuđ orli

Smuđ je posebno fina vrsta ribe, bez puno koščica, a "umotan u orli" je savršenog ukusa, uz sos po želji i svežu letnju salatu je…

Recept dana: moravska riblja čorba

Na zagrejanom ulju propržiti crni luk, pa dodati na kolutove isečenu šargarepu i peršun. Kad povrće omekša dodati na komade isečenu ribu (obično belu i…

Bakin recept: starogradske kiflice

Neverovatno ukusne kiflice punjene omiljenim nadevom i spolja hrskave uvaljane u orahe,badedeme,šećer... Za testo vam je potrebno:300 g brašna200 g putera200 g švapskog siraprstohvat soliZa…

Sočna poslastica - cvetna torta sa breskvama

Breskvu jedemo tokom cele letnje sezone, putna je minerala i vitamina,treba da je koristite u što većim količinama. Evo jednog od odličnog recepta za letnje…

Strana 63 od 110

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/41d0f5892e31ef537b40dd812996b9dd.jpg

Zlato na pašnjacima - ZLATARSKI SIR

04/06/2013 0 comment

U karstnom delu Starovlaške visije, izdiže se planinski masiv Zlatara koji odlikuju velika prostranstva pašnjaka i livada i značajan potencijal za razvoj stočarstva i proizvodnju hrane visokog kvaliteta. Područje proizvodnje Zlatarskog sira smešteno je ...

Srpski specijalitet: Semberijski ...

05/10/2014 0 comment
Kinder torta - vrhunski kremasti ...

15/02/2014 0 comment
Čuvar zdravlja - jedna jabuka ...

11/11/2013 0 comment
Karakačanski manur sir-delikates ...

26/01/2014 0 comment
Starinski recept: đul pita

21/08/2015 0 comment
Pirotski hleb "vurnjak"

24/02/2018 0 comment

Gastronomija

cache/resized/eec5e8a0d23efd4ce8549353e7e527bf.jpg

Užički kajmak, ukus koji osvaja

24/04/2025 0 comment

Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci: dobra krava, koja daje do 20 l mleka zelena livada sa čistim izvorom i ...

"Gulaš od srca", savršen recept iz ...

17/02/2025 0 comment
Sajam etno hrane i pića od 05. do 08. ...

03/12/2024 0 comment
Rolovani sir iz Mokrina, specijalitet ...

12/11/2024 0 comment

Nacionalna kuhinja

cache/resized/b6fae3b9621a51eac7e86a6979c3023e.jpg

Recept iz Kosjerića - krompir punjen ...

30/11/2025 0 comment

Podno Divčibara, uz čistu reku Skrapež, nalazi se uređena i živopisna varoš Kosjerić, koji sa svojim prelepim selima i kulturno-istorijskom baštinom ...