Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Zlatarski sir, čuveni brend sa prelepih pašnjaka

U karstnom delu Starovlaške visije, izdiže se planinski masiv Zlatara koji odlikuju velika prostranstva pašnjaka i livada i značajan potencijal za razvoj stočarstva i proizvodnju…

Valjevski recept: domaći pekmez od kupina

Jedan od najrodnijih krajeva domaće sorte kupina je svakako Valjevo i okolna njegova sela. Kupina pripada porodici ruža.Nežne je strukture i specifičnog mirisa.Plod kupine dok…

Šumadijska gibanica po čuvenom Patinom receptu

Gibnanica, nacionalno srpsko jelo, je neizostavno na našoj trpezi i svaka domaćica rado sprema. Ovaj recept je pripremila još 1939.godine Spasenija-Pata Marković, njen veliki kuvar…

Neodoljiva čokoladna torta sa malinama

Ovo je veoma ukusna torta ,puna čokolade, oraha, a joj maline joj daju posebnu aromu, idealan recept za letnje dane. - jaja 14 komada- orasi…

Recept iz Mionice: zapečene sarmice od zelja

Mionica je gradić nedaleko od Valjeva, okružen mnogobrojnim izletištima i toplim izvorima, kao što su Divčibare, banja Vrujci, Ribnica, Ravna gora i druga. Okolina Mionice…

Bosiljak, carev cvet

U religiji, medicini i poeziji srpskog naroda bosiljak ima veoma važnu ulogu. Poznat je i kao bažilek, bažulek, basilje, bosilek, vasleđen... Pripada rodu Ocimum, koji…

Recept iz Majdanpeka: Vlaške plašinte

Ko nije probao vlaške palačinke nije ni svestan šta je propustio. Nekako uvek prvo posegnemo za komplikovanim testima ili pitama, a postoji nešto što je…

Prirodni med od lavande

Lavanda je poznata i kao izuzetno medonosna biljka sa vrlo kvalitetnim proizvodima u pčelarstvu. Lavandin med je svetložut, bistar i proziran, ima jak miris po…

Knedle sa šljivama, slatkiš za sva vremena

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo više vremena za pripremu,ali cete…

Mionički recept: seoski uštipci

Mionica je gradić nedaleko od Valjeva, okružen mnogobrojnim izletištima i toplim izvorima, kao što su Divčibare, banja Vrujci, Ribnica, Ravna gora i druga. Okolina Mionice…

Drinska riblja čorba, specijalitet iz Bajine Bašte

Na obalama zelene Drine, ispod mitske planine Tare, nalazi se Bajina Bašta, omanji grad uređenih ulica sa mnogo zelenila, grad vedrih i gostoljubivih ljudi. Kao…

Vlaška pita sa zeljem

Ova tradicionalna pita sa istoka Srbije prijaće svakome, biće to odličan doručak ili predjelo, zdrav, ukusan obrok koji se priprema po starinskoj recepturi. Oko 800…

Strana 8 od 95

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/10e99d29c603efbc548c5ac7362734d3.jpg

Zdravo i aromatično - čaj od ...

20/12/2014 0 comment

Čaj od đumbira je ukusan, egzotičan, pikantan, a delovanje đumbira je blagotvorno za organizam. Može se piti topao ili ohlađen. Ovaj blagotvorni napitak preporučljivo je piti u dozi pola litra dnevno. Vatrena i pikantna nota đumbira zaslužna je za mnoga ...

Homoljski sir,savršen ukus iz ...

10/07/2020 0 comment
Suvo voće - riznica hranljivih ...

16/05/2013 0 comment
RUSKA KUHINJA - tradicija i ...

09/04/2013 0 comment
Rafaelo kuglice sa medom i lešnikom

29/11/2013 0 comment
Domaće njoke sa četiri vrste sira

02/03/2014 0 comment
Kafa sa cimetom-posebna aroma i ...

06/11/2013 0 comment

Gastronomija

cache/resized/f2e6276d95e8108958a7f8a0e0a2680f.jpg

Zlatarski med, sa cvetnih livada i ...

23/03/2020 0 comment

Dobro poznati zlatarski med, poreklom sa planinskih cvetnih livada i pašnjaka, prožet je visokokvalitetnim sastojcima. S obzirom i na jačinu ...

Srpski sto posne hrane

13/12/2019 0 comment
Kozji sir sa obronaka Fruške Gore, ...

28/08/2019 0 comment
Gastronomski vodič kroz Zlatibor

26/03/2019 0 comment

Nacionalna kuhinja

cache/resized/78a701d00823d3fe06546e012e2f2583.jpg

Golubačka magija od bundeve

18/01/2021 0 comment

Hranljiva, izdašna i pre svega ukusna, bundeva pruža bezbroj mogućnosti: da se za malo novca napravi izvrsno jelo ili kolač, da se zadovolje i ...

Peglana kobasica - specijalitet iz ...

13/01/2021 0 comment
Mionički recept: kolo pite

10/01/2021 0 comment
Starinski recept iz Plandišta - ...

27/12/2020 0 comment

Internacionalna kuhinja

cache/resized/3f66b8c0abc11f8aa677310fa242e539.jpg

Knedle sa šljivama, slatkiš za sva ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

Borodinski hleb, seoska tradicija iz ...

18/03/2018 0 comment
Sokobanjski specijalitet: "Ozrenska ...

25/01/2017 0 comment
Puškinova torta - voćna čarolija

01/08/2015 0 comment

Hrana i piće

cache/resized/da31180d7c777cb7a4c0900e0cad457e.jpg

Šumadijski čaj - kuvana rakija, ...

09/01/2021 0 comment

Ovaj recept za vruću rakiju ili "Šumadijski čaj" zasnovan je na iskustvima iskusnih domaćina iz šumadijskih sela, jer je ovo piće vekovna tradicija ...