Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

"Kupusijada" u selu Zaselje, takmičenje u kuvanju svadbarskog kupusa

U nedelju, 26.8.2018.god. održava se gastronomska manifestacija Kupusijada u živopisnom selu Zaselje pored Požege. Takmičarske ekipe se takmiče u kuvanju svadbarskog kupusa. Nakon završetka takmičarskog…

Poslastica iz Kovačice - opekance sa makom

Poslastica Slovačke kuhinje su i Opekance. To je zanimljiva poslastica, neobičnog izgleda i karakteristična po tome što se obavezno pravi za Božićne i Novogodišnje praznike.…

Bački kotlić, takmičenje za najbolji riblji paprikaš

U subotu, 18.avgusta u gradskom parku u Baču,sa početkom u 17:00 časova, održaće se tradicionalna manifestacija " Bački kotlić",takmičenje u kuvanju ribljeg paprikaša. Ova manifestacija…

Recept iz Babušnice: lužnička vurda

Gradić Babušnica okružen je planinama. Leži u dolini reke Lužnice po kojoj je čitava oblast dobila ime. Glavni turistički adut je obližnja Zvonačka Banja, poznata po okrepljujućem vazduhu…

Tajna leskovačke pljeskavice

Tradicija leskovačkog roštilja duga je više od dva veka. Putopisci, još u 18. veku, pominju izvanredne gurmanluke – ćevapčiće u Leskovcu. Priča kaže da ih…

Zlatarski med, snaga iz prirode

Dobro poznati zlatarski med, poreklom sa planinskih cvetnih livada i pašnjaka, prožet je visokokvalitetnim sastojcima. S obzirom i na jačinu prirode iz koje dolazi, med…

Starinski recept iz Dolova: štrudla sa makom

Na desnom krilu Deliblatske peščare, među plodnim oranicama i mirsnim poljima nalazi se selo Dolovo.Vredne domaćice iz ovog sela, rukama veštim poput čarobnjaka, spremaju najukusniju…

"Gulašijada" u Čestobrodici, po receptima vrhunskih majstora!

Gulašijada je gastronomska manifestacija u selu Čestobrodica pored Požege. Takmičarske ekipe se takmiče u kuvanju gulaša. Nakon završetka takmičarskog dela sledi proglašenje pobednika i nagrade za najbolje. Manifestacija se održava na otvorenom i…

Med sa Fruške gore, jedinstven u svetu

Lipov Med je med koji se sakuplja sa karakterističnih podneblja u Srbiji. Iako Lipovih šuma ima širom Srbije, samo na nekim lokacijama je ona medonosna.…

Zlatarski sir, jedinstven ukus po staroj recepturi

Područje proizvodnje Zlatarskog sira smešteno je izmedju reka Uvca, Veljušnice, Kladnice, Mileševke i Zlošnice i sastoji se od staništa bogatih vodama i velikom pejzažnom i…

Srpski Itebej, selo koje je šljiva proslavila

Na severu Banata je selo Srpski Itebej, poznato po svojim specifičnim prezimenima koja su jedinstvena u srpskom narodu kao na primer čuveno prezime Crnjanski (roditelji…

Neodoljive lubenice iz sremskog sela Dobrinci

Dobrinci su najstarije naselje na području rumske opštine, a do početka 19. veka i jedno od najvećih mesta u Sremu. Nekada je bilo tako, a…

Strana 6 od 88

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/0126623514a9c6e1c665389846ff0d8d.jpg

Čuveni specijalitet iz Rusije - ...

23/11/2013 0 comment

Staro rusko tradicionalno jelo,poreklom iz Sibira, veoma populrno u celoj Rusiji. U kuhinjama drugih naroda postoji slično jelo, kao što su ravioli kod Italijana, međutim peljmeni pripremljeni na ruski način su izuzetni, naročito zbog toga što se pretežno ...