Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Recept iz Babušnice: lužnička vurda

Gradić Babušnica okružen je planinama. Leži u dolini reke Lužnice po kojoj je čitava oblast dobila ime. Glavni turistički adut je obližnja Zvonačka Banja, poznata po okrepljujućem vazduhu…

Tajna leskovačke pljeskavice

Tradicija leskovačkog roštilja duga je više od dva veka. Putopisci, još u 18. veku, pominju izvanredne gurmanluke – ćevapčiće u Leskovcu. Priča kaže da ih…

Zlatarski med, snaga iz prirode

Dobro poznati zlatarski med, poreklom sa planinskih cvetnih livada i pašnjaka, prožet je visokokvalitetnim sastojcima. S obzirom i na jačinu prirode iz koje dolazi, med…

Starinski recept iz Dolova: štrudla sa makom

Na desnom krilu Deliblatske peščare, među plodnim oranicama i mirsnim poljima nalazi se selo Dolovo.Vredne domaćice iz ovog sela, rukama veštim poput čarobnjaka, spremaju najukusniju…

"Gulašijada" u Čestobrodici, po receptima vrhunskih majstora!

Gulašijada je gastronomska manifestacija u selu Čestobrodica pored Požege. Takmičarske ekipe se takmiče u kuvanju gulaša. Nakon završetka takmičarskog dela sledi proglašenje pobednika i nagrade za najbolje. Manifestacija se održava na otvorenom i…

Med sa Fruške gore, jedinstven u svetu

Lipov Med je med koji se sakuplja sa karakterističnih podneblja u Srbiji. Iako Lipovih šuma ima širom Srbije, samo na nekim lokacijama je ona medonosna.…

Zlatarski sir, jedinstven ukus po staroj recepturi

Područje proizvodnje Zlatarskog sira smešteno je izmedju reka Uvca, Veljušnice, Kladnice, Mileševke i Zlošnice i sastoji se od staništa bogatih vodama i velikom pejzažnom i…

Srpski Itebej, selo koje je šljiva proslavila

Na severu Banata je selo Srpski Itebej, poznato po svojim specifičnim prezimenima koja su jedinstvena u srpskom narodu kao na primer čuveno prezime Crnjanski (roditelji…

Neodoljive lubenice iz sremskog sela Dobrinci

Dobrinci su najstarije naselje na području rumske opštine, a do početka 19. veka i jedno od najvećih mesta u Sremu. Nekada je bilo tako, a…

Tatlije, starinski kolač iz Pirota

Pirot je prava riznica gastronomskog, etnološkog i lingvističkog nasleđa južne Srbije. Grad u podnožju tajanstvene Stare planine, poznat je po svojim zanatima, grnčarstvu, dvostranim ćilimima…

Kačarevačke dimljene kobasice, sasvim posebne!

Kačarevo je malo mesto pokraj Pančeva, gde je decenijama prisutna tradicija u pripremi ove domaće kobasicen koja je jedan od omiljenih mesnih delikatesa. Generacije se…

Tajna užičkog kajmaka

Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci: dobra krava, koja daje do 20 l mleka zelena livada sa čistim izvorom…

Strana 7 od 89

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/d73cf58e974e0fb9be1b5d0ffd5dc5e5.jpg

Bakin recept: džem od kajsija

08/07/2015 0 comment

Domaći džem od kajsija – je onaj u kojem nema hemije, svetlije je boje i nije previše gust. Džem ima predivnu jarkonarandžastu boju i prosto mami da ga namažete na palančinke, hleb ili da njime premažete štrudlu ili čuvenu Saher tortu. Kod spremanja džema ...

Vekovima najbolji - Futoški kupus

02/09/2013 0 comment
Čokolada pozitivno utiče na ...

11/03/2013 0 comment
Savršena poslastica: ledeni kuglof ...

29/05/2015 0 comment
Šafran - najvredniji začin na svetu

03/12/2013 0 comment
Bermet vinarije Živanović - ...

04/07/2013 0 comment
Baklava sa orasima i čokoladom - ...

30/11/2013 0 comment

Gastronomija

cache/resized/a4a3e3dc8f0ae2d86459a7a20ea06f93.jpg

Kozji sir sa obronaka Fruške Gore, ...

28/08/2019 0 comment

Kozji sir Gorski stiže nam sa obronaka Fruške Gore, iz sela Jazak. Proizvodi se od 100% kozjeg mleka, bez dodavanja kravljeg mleka, aditiva, ...

Gastronomski vodič kroz Zlatibor

26/03/2019 0 comment
"Ukusi Vojvodine" festival tipičnih ...

08/09/2018 0 comment
Neodoljiva i slatka dinja, puna ...

19/07/2016 0 comment

Nacionalna kuhinja

cache/resized/df95b06869d243fcd331aec63ee74da8.jpg

Valjevci kažu da su tako posebni - ...

07/11/2019 0 comment

Svake godine u Valjevu se održava festival duvan-čvaraka, koji se ovde pripremaju po tradicionalnoj recepturi staroj 200 godina, pa je to prilika da ...