Sočna i neodoljiva, jabuka "krstovača"

Sočna i neodoljiva, jabuka "krstovača"

Krstovača-"Daspićanka" je veoma stara odomaćena sorta, smatra se da je poreklom sa srednjeg istoka. Prvi put je okalemljena 1840. godine u selu Daspići kod Berana, po čemu je i dobila ime.

Najviše je ima u Polimlju i u području jugozapadne Srbije, okolini Prijepolja i manastira Mileševa. Sazreva krajem septembra ili početkom oktobra i koristi se u svežem stanju ili za preradu, a može da se čuva do aprila. Plod je srednje krupan do krupan, može da bude težak i do 200 g, nepravilnog ovalnog oblika sa izraženim rebrima. Pokožica je tanka i glatka, zelenkasta, a sa sučane strane rumena ili potpuno crvena. Meso je belo, meko, sočno, slatko, lepe arome. Osetljiva je u transportu, a plodovi mogu dugo da se čuvaju i ne gube na svežini. u. Otporna je prema većini prouzrokovača bolesti i štetočina.

Podeli ovu vest

31/12/2013 0 comment

Novogodišnje slavlje ne može da prođe bez obaveznog deserta-torte! Izbor recepata je veliki, a ova čuvena torta je iuzetna za sve prilike,a posebno u svečanoj noći. Priprema kora: Crna kora: 8 jaja, 12 kašika šećera, 12 kašika mlevenih oraha, 2 kašike ...

26/03/2019 0 comment

Proleće, po mnogima najlepše godišnje doba, najbolje je vreme da se napravi kratak predah posle duge i hladne zime. Vreme kada se ...

23/06/2019 0 comment

U karstnom delu Starovlaške visije, izdiže se planinski masiv Zlatara koji odlikuju velika prostranstva pašnjaka i livada i značajan ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

01/07/2019 0 comment

Na prostoru Kopaonika samonikla borovnica se prostire na površini od 300 hektara,u svojim prirodnim staništima od 1500 do 2017 m.Plod ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!