Kruška "Ječmenka" bujna i aromatična

Kruška "Ječmenka" bujna i aromatična

Ječmenka je još jedna autohtona, stara vrsta kruške. Spada u najstarije sorte krušaka poznate kod nas. Oduvek je krasila okućnice, jer je pogodna za sadnju tih uz domaćinstvo, u dvorištima. Ali u pojedinim krajevima Srbije je opstala u većem broju i u voćnjacima, kako je jedna od najotpornijih vrsta rado je kupuju i u novim zasadima, a njen ukus je izuzetan. 

Drvo je srednje bujno i dugovečno. Rano počinje da radja i to dobro. Srednje rano počinje da cveta. Meso ploda je belo, slatkasto-nakiselo, a kad u potpunosti sazri braon je boje. Pokožica je zeleno-žuta. Veoma je ukusna i specifične arome. Sazreva krajem juna i početkom jula kad se žanje ječam, pa je jasno otkud i takav naziv. 

Podeli ovu vest

01/09/2017 0 comment

Veliki narodni kuvar Spasenija Pata Marković,srpska domaćica koja je početkom 20-og veka završila obrazovanje u Beču, objavila je 1939.godine. Od tada,ovaj čuveni kuvar je imao preko 30 izdanja. Srpske domaćice različitog doba, obaožavaju Patine ...

13/12/2019 0 comment

Manifestacija pod nazivom „Srpski sto posne hrane“ održava se svake godine tokom Božićnog posta. Takmičarskog je karaktera, a učesnici se ...

14/01/2020 0 comment

Vasilica je hleb koji se pravi za Srpsku novu godiniu odnosno za slavu Svetog Vasilija. Ovaj recept je tradicionalni način pripreme ovog obrednog ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!