fbpx

Domaći recept-paprike punjene sirom

Domaći recept-paprike punjene sirom

Ovako punjene paprike , tradicionalno jelo iz seoskih krajeva Srbije,su izuzetan obrok, naročito ako je sir domaći, koji može biti kravlji,ovčiji ili koziji,jak i slan. Jednostavno se pripremaju, a evo i recepta:

10-tak manjih, mesnatih babura
300 g sitnog sira
5 jaja
mešavina začina
ulje

Paprikama odsecite vrh sa peteljkom i očistite ih od semenki. Jaja pomešajte sa sirom, začinite po ukusu i dodajte malo ulja. Ovom smesom punite paprike i ređajte u posudu za pečenje. Prelijte sa malo ulja i pecite u rerni zagrejanoj na 200°C oko 45 minuta.

Podeli ovu vest

18/03/2018 0 comment

Većina Rusa ne bi mogla da zamisli dan bez svog domaćeg crnog „borodinskog" hleba. A tu su i „darnicki", ražano-pšenična pogača, aromatični hleb ... Stare seoske tradicije doživljavaju pravu renesansu. Danas rusko tržište nudi ...

23/03/2020 0 comment

 Dobro poznati zlatarski med, poreklom sa planinskih cvetnih livada i pašnjaka, prožet je visokokvalitetnim sastojcima. S obzirom i na jačinu ...

26/02/2021 0 comment

Gostilje, karakteristično zlatiborsko selo, ušuškano u zagrlljaju očuvane prirode podno Čigote i Borkovca na nadmorskoj visini od 1.000 metara ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

13/02/2021 0 comment

Nekada su Karakačani  mleko prerađivali u sir "manur", upravo su oni proizvodnju sira i tehnologiju preneli u staroplaninske krajeve još krajem ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti