Banatski "krompir u pleh"

Banatski "krompir u pleh"

U Banatu se odvajkada dobro jelo. ... Po tome je kuhinja Banata zaista jedinstvena u Srbiji, a mi vam preporučujemo "krompir u pleh".

500 g krompira
250 g slanine
300 g domaće kobasice
300 g ludaje
1 glavica crnog luka
1 šoljica piva
6 kašika ulja
so
biber
U podmazan pleh staviti sloj krompira isečenog na kolutove, iseckanu slaninu i kobasice iseckane na kolutiće, ludaju isečenu na kriške i iseckan crni luk. Začiniti po ukusu,
preliti uljem i peći u pećnici 50 minuta. Pred kraj pečenja preliti pivom, promešati i zapeći.

Podeli ovu vest

23/12/2014 0 comment

Kada je krenuo u svet da nastavi školovanje, naš čuveni naučnik Mihajlo Pupin se u svojoj 20-oj godini uputio iz Praga u Ameriku, tamo je stigao sa svega 5 centi u dzepu i evo šta je na tom putu borbe za opstanak ovaj velikan rekao:" "Kada sam se iskrcao ...

13/12/2019 0 comment

Manifestacija pod nazivom „Srpski sto posne hrane“ održava se svake godine tokom Božićnog posta. Takmičarskog je karaktera, a učesnici se ...

14/01/2020 0 comment

Vasilica je hleb koji se pravi za Srpsku novu godiniu odnosno za slavu Svetog Vasilija. Ovaj recept je tradicionalni način pripreme ovog obrednog ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!