Banatski "krompir u pleh"

Banatski "krompir u pleh"

U Banatu se odvajkada dobro jelo. ... Po tome je kuhinja Banata zaista jedinstvena u Srbiji, a mi vam preporučujemo "krompir u pleh".

500 g krompira
250 g slanine
300 g domaće kobasice
300 g ludaje
1 glavica crnog luka
1 šoljica piva
6 kašika ulja
so
biber
U podmazan pleh staviti sloj krompira isečenog na kolutove, iseckanu slaninu i kobasice iseckane na kolutiće, ludaju isečenu na kriške i iseckan crni luk. Začiniti po ukusu,
preliti uljem i peći u pećnici 50 minuta. Pred kraj pečenja preliti pivom, promešati i zapeći.

Podeli ovu vest

07/08/2017 0 comment

Planinski doručak je žig kvaliteta koji ukazuje geografsko poreklo regiona Zapadne Srbije, čuvenog po netaknutom okruženju, veličanstvenim pejsažima i tradicionalnom načinu ishrane. Sita je voćni med dobijena od čistog soka voća bez dodataka. Slatko, a zdravo ...

28/08/2019 0 comment

Kozji sir Gorski stiže nam sa obronaka Fruške Gore, iz sela Jazak. Proizvodi se od 100% kozjeg mleka, bez dodavanja kravljeg mleka, aditiva, ...

07/12/2019 0 comment

Žabalj i Titel su mesta u oblasti koja je dobila ime po rečnim lađama - šajkama - i vojnicima „šajkašima“ koji su u ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!