Starinski recept: ljubavna pisma

Starinski recept: ljubavna pisma

Ljubavna pisma su starinski kolač, koji je odavno zaboravljen ,a ovo fino punjeno testo i miris vanile, prelep izgled kolača, svakako će vas podstaći da ih pripremite za vaše najmilije.

Na dasku za mešanje stavite 140 grama maslaca, 140 grama mekog brašna, 4 žumanceta, malo soli I mešati rukom dok se testo ne počne odvajati od ruku. Od testa napravite 33 kuglice. Svaku kuglicu razviti oklagijom u obliku pisma. Fil premazati na sledeći način: izlupati čvrst sneg od 4 belanceta I 140 grama sitnog šećera, pa tome dodati 140 grama sitno samlevenog badema. Sve dobro izmešati varjačom I svaki komad testa filovati filom i zavijati u obliku pisma.Testo peći na blagoj vatri i kad su kolači pečeni posuti ih prah i vanillin šećerom.

Podeli ovu vest

06/07/2013 0 comment

Radi se o pravom gurmanskom zalogaju. Budete li se držali recepta bićete u čudu kako je moguće da junetina bude tak o meka. Dok su šnicle tople, imate utisak da imaju strukturu putera i da ih možete mazati na hleb. Sastojci: 500 g junećeg mesa bez ...

28/08/2019 0 comment

Kozji sir Gorski stiže nam sa obronaka Fruške Gore, iz sela Jazak. Proizvodi se od 100% kozjeg mleka, bez dodavanja kravljeg mleka, aditiva, ...

07/11/2019 0 comment

Svake godine u Valjevu se održava festival duvan-čvaraka, koji se ovde pripremaju po tradicionalnoj recepturi staroj 200 godina, pa je to prilika da ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!