Tradicionalna kupusijada u Futogu

Tradicionalna kupusijada u Futogu

Futoška kupusijada, osamnaesta po redu, održaće se u istoimenom naselju nadomak Novog Sada od 28. oktobra, kada će brojni posetioci moći da probaju tradicionalne specijalitete od ovog povrća koje je ovde pravi brend.

Manifestacija Kupusijada ima za cilj promociju futoškog brenda – futoškog kupusa, kao najznačajnijeg poljoprivrednog proizvoda Futoga. Futog mnogi s pravom nazivaju „prestonicom kupusa“, zahvaljujući ovom povrću za Futog se čulo daleko izvan granica zemlje. U okviru manifestacije je organizovan i Susret proizvođača tradicionalnih proizvoda Srbije, čiji je cilj da promoviše proizvođače tradicionalnih proizvoda, ukaže na značaj očuvanja starih zanata i da se ponovo oživi nekada čuveni futoški vašar. Manifestacija je tradicionalna i svake godine organizuju se takmičenja u pripremanju jela od kupusa i izbor najteže glavice kupusa uz bogat kulturno-zabavni program.

futoska kupusijada 2

A zašto je baš ova vrsta kupusa tako dobra! Evo samo nekih od lekovitih i blagotvornih karakteristika futoškog kupusa:

Niska kalorična vrednost – 25 kilokalorija na 100 g svežeg kupusa, a 22 kilokalorije na 100 g kiselog kupusa.
Visok sadržaj mineralnih materija, za obnavljanje organizma
Visok sadržaj esencijalnih amino kiselina ( lizin, metionin, cistidin)
Visok sadržaj vitamina, narocito vitamina S (skoro kao u limunu)

Futoški kupus leči:

Izuzetno dobar u prevenciji od prehlade i gripa jer podiže imunitet organizma
Leči kašalj i prehladu (melemi i čaj od kupusa)
Podstice i pojačava rad želuca i peristaltiku creva
Preventivno deluje i sprečava pojavu čira na želucu i dvanestopalačnom crevu (brasicin)
Mineralne materije ubrzavaju metabolizam ćelija i cirkulaciju krvi tako da se smanjuje krvni pritisak i pojavu arterioskleroze
Smanjuje holesterol u krvi
Povećava imunitet i antibaktericidno dejstvo zbog prisustva eteričnih ulja u kojima se nalazi S
Poboljšava krvnu sliku zbog prisustva Fe i Mg
Sadrži dosta kalcijuma , koji pomaže u borbi protiv osteoporoze i kamena u bubregu
Ubrzava sazrevanje apscesa i površinskih čireva (obaren list futoškog kupusa kao oblog)
Sok od futoškog kupusa i cvekle pročišcuju krv i smanjuje masnoću kože, leči akne i bubuljice
Sok od svežeg futoškog kupusa i rasol čiste jetru od otrova i alkohola, neutrališu delovanje alkohola na zidove želuca i creva, tj. leče mamurluk
Leči modrice i podlive (melem od listova futoškog kupusa)

 

Podeli ovu vest

26/12/2014 0 comment

Umesite testo od 150 g omekšalog putera, 100 g šećera, jednog jajeta i 300 g brašna. Kada se sve sjedini dodajte dva vanilin šećera i kašičicu ekstrakta vanile. Neka odstoji u frižideru bar 30 minuta, a zatim pravite tanke korpice i postavite ih na kalupe za ...

28/08/2019 0 comment

Kozji sir Gorski stiže nam sa obronaka Fruške Gore, iz sela Jazak. Proizvodi se od 100% kozjeg mleka, bez dodavanja kravljeg mleka, aditiva, ...

07/12/2019 0 comment

Žabalj i Titel su mesta u oblasti koja je dobila ime po rečnim lađama - šajkama - i vojnicima „šajkašima“ koji su u ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!