PETROVAČA - prava srpska domaća sorta jabuke

PETROVAČA - prava srpska domaća sorta jabuke

Ponuda jabuka sa srpskih voćnjaka ima tradiciju dužu od dva veka. Neke stare, autohtone vrste više ne krase naše krajeve, ali postoji mnogo mesta gde su očuvane i danas možda zaboravljene vrste, autentične sa srpskog podneblja. Među njima je i "Petrovača" najranija letnja jabuka domaćeg porekla.

Sazreva krajem juna i početkom jula, oko Petrovdana, po čemu je i dobila ime. Ovom jabukom počinje sezona jabuka na pijacama. Petrovača ima srednje bujno stablo, okruglaste krošnje.

Postoje varijeteti, crvena i bela potrovača, koji se razlikuju po veličini ploda i boji pokožice. Plod je sitan do srednje krupan, okruglasto-kupastog oblika. Pokožica je tanka, slamasto žute ili crvene boje. Meso je sočno, krto, slatko i prijatnog mirisa. Može da se uzgaja bez zaštite. Koristi se u ishrani u svežem stanju ili za pite i kolače.

Podeli ovu vest

10/08/2017 0 comment

Konjički klub "Graničar 2011" iz Šida,u saradnji sa Opštinom Šid, Kulturno-obrazovnim centrom Šid i Turističkom organizacijom opštine Šid organizuje sportsko turističku manifestaciju "Revija paradnih zaprega Šid".Manifestacija će se održati 12. avgusta po šesti put u okviru manifestacije ...

10/07/2018 0 comment

NikolaTesla, slavni srpski naučnik jedan je od najvećih svetskih genijalaca svih vremena. Možda ste se zapitali,kako je postizao vrhunsku ...

28/07/2019 0 comment

Manastir sv. Jovana Bogoslova, u narodu poznatiji kao Poganovski manastir, smešten je u prelepoj dolini reke Jerme, kod sela Poganovo, između ...

15/08/2019 0 comment

Jedan od najznačajnijih segmenata Vrnjačkih kulturnih svečanosti je Festival filmskog scenarija, koji je za 42 godinu postojanja, ostajući dosledan ...

13/08/2019 0 comment

U Srbiji je poznato mnogo autohtonih sorata krušaka. Stare sorte kruške traže se kako za konzumaciju, tako i za spravljanje soka, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!