fbpx

Tragom starih recepata: ljubavna pisma

Tragom starih recepata: ljubavna pisma

Ljubavna pisma su starinski kolač, koji je odavno zaboravljen ,a ovo fino punjeno testo i miris vanile, prelep izgled kolača, svakako će vas podstaći da ih pripremite za vaše najmilije.

Na dasku za mešanje stavite 140 grama maslaca, 140 grama mekog brašna, 4 žumanceta, malo soli I mešati rukom dok se testo ne počne odvajati od ruku. Od testa napravite 33 kuglice. Svaku kuglicu razviti oklagijom u obliku pisma. Fil premazati na sledeći način: izlupati čvrst sneg od 4 belanceta I 140 grama sitnog šećera, pa tome dodati 140 grama sitno samlevenog badema. Sve dobro izmešati varjačom I svaki komad testa filovati filom i zavijati u obliku pisma.Testo peći na blagoj vatri i kad su kolači pečeni posuti ih prah i vanillin šećerom.

 

Podeli ovu vest

19/10/2013 0 comment

Ovo je recept za jednu od najlepših i najukusnijih torti.Lepog je izgleda i veoma je aromatnična. Umutiti 6 žumanaca sa 180 grama šećera,pa dodati 125 grama obarenog,oluštenog i samlevenog badema, sneg od 8 belanaca i 70 grama brašna. Kalup prethodno ...

01/07/2022 0 comment

Slatke i sočne, najčešće mekane, a ponekad tvrde unutrašnjosti - kruške su nekada nazivane "darom bogova". Postoji mnogo različitih vrsta, tako da se ...

28/06/2022 0 comment

Sjenički kraj, čuven po nepreglednim pašnjacima i kvalitetnom siru, ima dugu tradiciju pripreme domaćih pita-koturača, koje uz obavezni fil sa sirom, ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

18/03/2022 0 comment

Lekovita biljka hajdučka trava se u našem narodu koristi odavno , ali je malo poznato da je, po predanju, još u Trojanskom ratu ovu biljku Ahil ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti