Tragom starih recepata: ljubavna pisma

Tragom starih recepata: ljubavna pisma

Ljubavna pisma su starinski kolač, koji je odavno zaboravljen ,a ovo fino punjeno testo i miris vanile, prelep izgled kolača, svakako će vas podstaći da ih pripremite za vaše najmilije.

Na dasku za mešanje stavite 140 grama maslaca, 140 grama mekog brašna, 4 žumanceta, malo soli I mešati rukom dok se testo ne počne odvajati od ruku. Od testa napravite 33 kuglice. Svaku kuglicu razviti oklagijom u obliku pisma. Fil premazati na sledeći način: izlupati čvrst sneg od 4 belanceta I 140 grama sitnog šećera, pa tome dodati 140 grama sitno samlevenog badema. Sve dobro izmešati varjačom I svaki komad testa filovati filom i zavijati u obliku pisma.Testo peći na blagoj vatri i kad su kolači pečeni posuti ih prah i vanillin šećerom.

 

Podeli ovu vest

18/06/2013 0 comment

Potrebno je: 2 svinjska fileaso, biber2 šargarepe2 kašike maslaca2 kašike vermutaprstohvat šećera150 g maslaca3 žumanceta1/2 kašičice senfakašičica soka od limunalistić bosiljka za ukrašavanje Priprema: Svinjske file očistiti, oprati, prosušiti u ...

23/03/2020 0 comment

 Dobro poznati zlatarski med, poreklom sa planinskih cvetnih livada i pašnjaka, prožet je visokokvalitetnim sastojcima. S obzirom i na jačinu ...

07/03/2020 0 comment

Na Svetoj Gori i manastiru Hilandar,ishrana monaha je skromna sa viševekovnom tradicijom, ali ta kuhinja sadrži preko 1000 različitih recepata a ove ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!