Špikovan dimljeni šaran

Špikovan dimljeni šaran

Ovo je odličan recept da ukusnu, dimljenu ribu učinite sočnijom i mekom.

Potrebno je:

dimljeni šaran
beli luk

3dcl vode
3dcl belog vina
1dcl ulja
biber,so

Šarana dobro posoliti,staviti u nauljen dublji pleh.Ako špikujete komade,na vaki komad staviti sitno seckan beli luk,..
Količina  belog luka zavisi od vaseg ukusa..
Sve preliti vodom,belim vinom i uljem.
Peći u rerni oko 45min na 200C,uz stalno prelivanje.
Ako je šaran manji,ii pecenje ce krace trajati,.

 

Podeli ovu vest

27/08/2013 0 comment

Lagani voćni kolač, koji možete da pravite tokom cele godine, veoma brzo se priprema. Potrebno je: 1/2kg voća po želji (svežeg ili iz kompota)1 šećer u prahu100 g Listića badema5 Belanaca250g šećera1/2l šlaga Voće može biti sveže ili iz kompota, a ...

28/08/2019 0 comment

Kozji sir Gorski stiže nam sa obronaka Fruške Gore, iz sela Jazak. Proizvodi se od 100% kozjeg mleka, bez dodavanja kravljeg mleka, aditiva, ...

10/09/2019 0 comment

Suve šljive su simol Šumadije, a slanina je prisutna u mnogim specijalitetima srpske kuhinje. Ovaj način kombinovanja je poznat ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

11/09/2019 0 comment

Tamjanika, temjanika ili tamnjanika samo su neki od lokalnih naziva za belu sortu koja se smatra najperspektivnijom u smislu izgradnje snažnog ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!