Srbiju volimo - Nacionalna kuhinja

Nacionalna kuhinja

Žerbo torta - svečana i posebna

Emil Žerbo je izmislio mašinsku proizvodnju čokolade. Međutim, on je zaslužan i tortu koja se rado sprema svuda, pogotovo za svečane prilike. Rođen je davne…

Dunje punjene orasima

Zlatni jesenji plod dunje je idealan za pripremu ove fantastične poslastice! 4 zrele dunje200 grama mlevenih orahamalo šećeravanilin šećer2 jajaMalo maslaca,ruma Dunje prepolovite po dužini…

Starinski recept: slatka pita od bundeve

Ovo je prava starinska pita od bogatog jesenjeg ploda budeve! Potrebno je: -kora za pitu jedno pakovanje- ociscene i izrendane bundeve 1.5 kg- šecera po…

Trljanica - stari recept iz Vranja

Vranjanci su poznati po pikantnoj i ljutoj kuhinji,a ova salata je odličan prilog uz meso,pečenje, naročito sada u periodu slava. Ono što je najvažnije je,da…

Zapečene palačinke sa orasima

Palačinke su pravi nedeljni i praznični desert. Ovako pripremljene su kao torta, mekane,sočne sa ukusnim nadevom. brašno meko tip 400 300gr.- jaja 3kom.- šećer…

Recept za biftek sa dvora Nemanjića iz 1290.god.

Za vreme vladavine Nemanjića od kraljeva Radoslava i Milutina,preko cara Dušana i poslednjeg Uroša,kulinarstvo u Srbiji je u mnogim segmentima bilo ispred evropskog, ovaj recept…

Ledene kocke-uvek omiljene

Ledene kocke su savršene za svaku priliku. Ovo je proveren,starinski recept koji će vam omogućiti da veoma brzo spremite kolač koji je omiljen kod sladokusaca.…

Ramstek u sosu - mekano i veoma ukusno

Za ovo jelo je potrebno da imate potpuno svež juneći ramsetek kako bi meso bilo mekano i sočno. Potrebno je: • 2 komada ramsteka debljine…

Prebranac sa dimljenim tostolobikom

Poseban miris i ukus dimljenog tostolobika u kombinaciji sa prebrancem, je idealno jelo za slavsku trpezu. Potrebno je: 500g dimljenog tolstolobika, 500g prebranca, 250g crvenog…

Starinski recept: kolač od suvih šljiva i oraha

Ovo je pravi jesenji/zimski kolač, tako sočan i vazdušast ,lako se priprema,a vaši najmiliji će uživati u njegovom ukusu. • 5 jaja• 250 gr maslaca•…

Filirani punjeni pileći bataci

Svako ko želi da napravi ovo veoma ukusno jelo treba najpre pileci batak se pazljivo razreže i očisti od kostiju, filira. Formira se u vidu…

Domaće pecivo sa medom

U ovim jesenjim i zimskim danima, ovakvo domaće pecivo je idealno za početak dana i lagani doručak. Na srednje jakoj vatri kuvajte mleko i maslac…

Strana 66 od 80

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/767a4213d62929caff259d2d65a7b5ee.jpg

Tart od jagoda - neodoljiv ukus za ...

24/05/2014 0 comment

Uveliko je sezona jagoda, koje su izuzetno sočne i slatke, pune vitamina,bogate pektinima,taninima, proteinima,organiskim kiselinama i mineralnim materijama. Plod jagode je veoma vredan izvor za razvoj dece, pa evo jedne idealne poslastice za sve. Potrebno ...

Beočinske pohovane palačinke sa ...

13/02/2015 0 comment
Amarant (štir) - moćna biljka za ...

06/11/2015 0 comment
Recept iz Ivanjice: seoski hleb od ...

11/12/2018 0 comment
Vurnjak, tradicionalni hleb iz ...

18/09/2022 0 comment
Tradicionalni slatkiš - ...

31/12/2019 0 comment
Specijalitet iz Prijepolja - ćeške

12/10/2021 0 comment

Gastronomija

cache/resized/17f1c48c9a869efb9935b74e2ee1f6b9.jpg

Petrovača, jabuka koju deca najviše ...

12/07/2023 0 comment

Ponuda jabuka sa srpskih voćnjaka ima tradiciju dužu od dva veka. Neke stare, autohtone vrste više ne krase naše krajeve, ali postoji mnogo mesta gde ...