Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Kopaonički kolač sa borovnicama

Ovo je vrlo lep kolač, jednostavan za pripremu, idealan za zimske dane,kada će vas osvežiti miris borovnica,koje su sada dostupne smrznute,a u kolaču će biti…

Tradicionalni hleb "vasilica"

Vasilica je hleb koji se pravi za Srpsku novu godiniu odnosno za slavu Svetog Vasilija. Ovaj recept je tradicionalni način pripreme ovog obrednog hleba:Potrebno je:…

Užička goveđa pršuta - biser gastronomske ponude Srbije

Užička goveđa pršuta je već dugo sinonim za trpezu Zlatibora i celog kraja i predstavlja važan deo ukupne gastronomske ponude ovog kraja, pa je na…

Tradicionalni slatkiš - "Šumadijska torta"

Ova torta je tradicionalni slatkiš iz Šumadije,koji karakterišu namirnice koje su upravo sa ovog područja, suve šljive,med,rakija prepečenica... Vole je svi putnici namernici, a pošto…

Banatska štrudla sa orasima

Štrudla nikada nije izgubila svoju draž i omiljena je među svim generacijama. Vreme je da napravite ovaj sjajni kolač i dočarate ukućanima čari lepe ravnice.…

Srpski sto posne hrane

Manifestacija pod nazivom „Srpski sto posne hrane“ održava se svake godine tokom Božićnog posta. Takmičarskog je karaktera, a učesnici se nadmeću u pripremanju posne hrane…

Poseban recept - Šaran Apostola ljubavi

Recept za ovaj poseban specijalitet od šarana, pripremio je Ilarion Đurica, jeromonah iz manastira Svetog arhangela Gavrila u Zemunu Posne recepte prikupio je iz starih…

Vojvođanska "cipovka"-hleb koji se smeje

Žabalj i Titel su mesta u oblasti koja je dobila ime po rečnim lađama - šajkama - i vojnicima „šajkašima“ koji su u 18. veku…

Bakin recept: ružice sa orasima

Veoma ukusni i dekorativni kolačići - ružice po starom bakinom receptu. Potrebno je: - brašno 4 šolje- ulje 1 šolja- mlaka voda 1 šolja- kvasac…

Pastirski gulaš,starinski recept iz Kanjiže

U opštini Kanjiža postoje dva mesta koja su čuvena u Srbiji, ali i šire po, slatkoj i ljutoj, mlevenoj i tucanoj začinskoj paprici: Horgoš i…

Valjevci kažu da su tako posebni - duvan čvarci

Svake godine u Valjevu se održava festival duvan-čvaraka, koji se ovde pripremaju po tradicionalnoj recepturi staroj 200 godina, pa je to prilika da se degustira…

Recept za čuvenu pogaču iz Azanje

Čuvena Azanjska stara pogača važi za najukusniju u Srbiji. Zbog nje se prevaljuju kilometri iz dalekih zemalja, a poneko parče se uvek nađe u džepu…

Strana 2 od 91

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/07d1338e1d5d05d01db4e83f23bc76eb.jpg

Domaće njoke sa četiri vrste sira

02/03/2014 0 comment

Za sve one koji su ljubitelji sira, ovo je odličan izbor recepta. Priprema njoki: Sastojci: 500 g kuvanog krompira, oko 250 g brašna, 1 kašicica soli, 50 g maslaca, 1 jaje po potrebi Priprema: Krompir oljuštiti, iseći na kockice i skuvati u slanoj ...

Kumkvat - zlatna pomorandža sa Krfa

16/08/2013 0 comment
Ečki paprikaš od šarana

06/04/2016 0 comment
Ananas torta - lagana i ...

26/10/2013 0 comment
Titelski špikovani šaran

19/12/2014 0 comment
Šumadijski specijalitet: Oplenački ...

30/10/2014 0 comment
Starinski slatki kolač sa bundevom

03/02/2014 0 comment

Gastronomija

cache/resized/f2e6276d95e8108958a7f8a0e0a2680f.jpg

Zlatarski med, sa cvetnih livada i ...

23/03/2020 0 comment

Dobro poznati zlatarski med, poreklom sa planinskih cvetnih livada i pašnjaka, prožet je visokokvalitetnim sastojcima. S obzirom i na jačinu ...

Srpski sto posne hrane

13/12/2019 0 comment
Kozji sir sa obronaka Fruške Gore, ...

28/08/2019 0 comment
Gastronomski vodič kroz Zlatibor

26/03/2019 0 comment

Nacionalna kuhinja

cache/resized/6f3bb9f1c73a6ff27e762fcc391459a2.jpg

Homoljski sir,savršen ukus iz ...

10/07/2020 0 comment

Vekovima postoji i homoljski sir koji je veoma poznat i ukusan na neki sebi svojstven način. Homoljski sir se najčešće jede uz vruć kačamak, koji je ...