Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Vaški punjeni krompir, recept sa istoka Srbije

Istočna Srbija je prelepi kraj naše zemlje, koju odlikuju mnoge prirodne lepote, a gastronomije je jedan od tradicionalnih načina negovanja običaja ovog kraja, mnogi su…

Recept iz Negotina, zapečene sarmice u vinovoj lozi

Negotin se nalazi na krajnjem istoku naše zemlje i centar je oblasti poznate kao Negotinska krajina. Gastronomija ovog kraja povezana je sa preplitanjem srpskih i…

Savršena sremuš pita po receptu sa severa Bačke

Sremuš, divlji beli luk, karakterističnog mirisa, je veoma zdrava namirnica, sada u njegovoj punoj sezoni, predlažemo vam da napravite čuvenu kiš pitu, sa ovom zdravom…

Užički kajmak, ukus koji osvaja

Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci: dobra krava, koja daje do 20 l mleka zelena livada sa čistim…

Kaluđerka, stara sorta kruške neodoljivog mirisa

Voćna sadnica kruške Kaluđerka je veoma stara sorta koja se uzgaja u Srbiji. Rađa krupne plodove težine 180 do 250 g. Plodovi imaju tipičan kruškoliki…

"Gulaš od srca", savršen recept iz Inđije

Na pola puta između dva najveća grada Srbije, Beograda i Novog Sada, duž glavnih železničkih i putnih koridora, blizu Dunava i Fruške gore, nalazi se…

Domaće sremske kobasice po tradicionalnom receptu

Sremske kobasice su poznati specijalitet, ne samo u Vojvodini, već i na Balkanu. Odličan su dodatak varivima, kiselom kupusu, sarmi. Najbolje su, ipak, tanko narezane…

Starinski recept iz Kanjiže - pastirski gulaš

U opštini Kanjiža postoje dva mesta koja su čuvena u Srbiji, ali i šire po, slatkoj i ljutoj, mlevenoj i tucanoj začinskoj paprici: Horgoš i…

Mekane i ukusne - kikindske kiflice sa pekmezom

Tradicija spremanja domaćeg peciva u Kikindi je duga, kao i svog drugog ručno rađenog testa. Ove kiflice su izuzetne. 600 g brašna320 ml mleka1 kvasac2…

Studenička pastrmka, savršen recept iz "doline kraljeva"

U jednoj od svetinja u „dolini kraljeva“ - manastiru Studenici iz 12. veka koji se nalazi pod zaštitom Uneska - možete naći duhovni spokoj, ali…

Sajam etno hrane i pića od 05. do 08. decembra u Beogradu

Regionalna smotra prehrambenih proizvoda namenjenih tržištu, pripremljenih po tradicionalnim receptima, Sajam etno hrane i pića, biće održan po 18. put u Beogradu od 05. do…

Rolovani sir iz Mokrina, specijalitet koji osvaja svet

Mokrin je ravničarsko selo u Banatu. Od granice prema Rumuniji udaljen je svega četiri, a od granice prema Mađarskoj 25 kilometara. Mokrin ima svoje specifičnosti…

Strana 2 od 111

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/aee258211204ae6a681f0dea3e8433ae.jpg

Hajdučka trava - za zdravlje i ...

22/07/2014 0 comment

Lekovita biljka hajdučka trava se u našem narodu odavno , ali je malo poznato da je, po predanju, još u Trojanskom ratu ovu biljku Ahil koristio za vidanje rana. Hajdučka trava je poznata i po svom nazivu u latinskom jeziku – Achilea millefolium. U našim ...

Lekovito bilje - zdravo i ukusno

09/04/2013 0 comment
Kurkuma - kraljica začina i izvor ...

16/08/2013 0 comment
Sok od banane - ukusan i zdrav

03/02/2014 0 comment
Inđijska starinska poslastica - ...

18/05/2020 0 comment
Gastronomski adut Vojvodine - ...

30/09/2023 0 comment
Sočna pečena pastrmka

17/08/2013 0 comment

Gastronomija

cache/resized/87e0d2586900d35484097ba4fe8637a6.jpg

Hrskav i preukusan: Dragačevski hleb ...

01/04/2026 0 comment

Dragačevski krompir je jedan od najkvalitetnijih u Srbiji, pa zato ne čudi što su i specijaliteti od njega čuveni, a recepti za jednostavna jela se ...