Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Starinski recept - savijača sa prazilukom i pirinčem

Ovaj recept za savijaču je po receptu naših baka, pita koju možete da pripremite za Badnji dan. Potrebno: pola kilograma kora,250 g pirinča,4 - 5…

Figaro kocke-zadovoljstvo za prave sladokusce

Figaro kocke, koje oduvek volimo , su jedan od najlepših sitnih kolača, lako se pripremaju, a oduševiće sve prave sladokusce. Potrebno je: 22 kašike vode400gr…

Pljevaljski sir - veoma ukusan,prepoznatljiva aroma

U Crnoj Gori cuven i na dobrom glasu, uporedo sa Durmitorskim, Njeguskim, Kuckim, Kolasinskim i ostalim sirevima. Najbolji je kad "sazri", tj. kad je stari...…

Blinčiki - ruske palačinke sa džemom

Dosta smo pisali o receptima i tradiciji čuvene Ruske kuhinje. Ako postoji nešto što će oduševiti sve gurmane koji posete ovu predivnu zemlju, pored svih…

Pohovan oslić u orli sosu

Potrebno je: Veoma ukusan oslić, pohovan u orli sosu može da se servira topao,a kao i hladno jelo. Uz ovu ribu kao prilog ide krompir…

Bosiljak - kralj među biljkama

Ako su orhideje kraljice među biljkama, bosiljak je svakako kavaljer među damama – kralj! Naime,njegovo ime dolazi od grčke riječi basileus što znači kralj, i…

Starinski recept - ličke buhtle

Lika ima specifičnu i veoma ukusnu tradicionalnu kuhinju, čuveni su specijaliteti iz ovog kraja, a testo je oduvek imalo posebnu ulogu, jer je mešenje domaćeg…

Sremska tava - ravničarski prepoznatljiv ukus

Srem je, kao i cela Vojvodina, poznat po fantastičnim specijalitetima, jelima pikantnog ukusa,koje nikoga ne ostavljaju ravnodušnim. Ovaj recept svakako probajte,jer pruža tipičan ukus -…

Novogodišnja "Teodora torta"

Novogodišnje slavlje ne može da prođe bez obaveznog deserta-torte! Izbor recepata je veliki, a ova čuvena torta je iuzetna za sve prilike,a posebno u svečanoj…

Tiramisu sa mandarinama

Mandarine čine čuveni tiramisu osvežavajućim, savršen ukus maskarpone krema i aromatičnih dodataka, daju fantastičan ukus ovoj poslastici. Potrebno je: 3 žumanca,50 g šećera i kašika…

Specijalitet sa juga - prebranac sa orasima

Orah je jedan od najstarijih plodova koji , zahvaljujuci svojim višestrukim hranljivim sastojcima, ima široku primenu. Kod nas se uglavnom koristi za pripremu kolača i…

Bakin recept: slatke pletenice

Savršene i neodoljive bakine slatke pletenice, po ovom starinskom receptu, obradovaće svu decu, a i odrasle.Tako su lepe i mekane i naravno, čim ih ispečete…

Strana 78 od 110

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/1650d67d25329bbc5735db53267ee285.jpg

VURDA - punomasni sir,specijalitet ...

16/10/2019 0 comment

Vurda se pravi od mleka,to je stari specijalitet iz Babušnice i izgleda kao kiselo mleko.To je punomasni sir za mazanje,savršenog ukusa. Kažu da je specifična zbog podneblja i trava koje stoka pase ,pa tako daje poseban kvalitet mleka u tom ...

Pudarski paprikaš - fruškogorski ...

14/02/2021 0 comment
Banatski specijalitet - Vršačka ...

17/01/2022 0 comment
Pančevački taliri - starinski ...

07/04/2015 0 comment
Šumadijska gibanica po čuvenom ...

13/06/2019 0 comment
Višnja - riznica vitamina i ...

18/06/2014 0 comment
"Sovino oko" - suve smokve punjene ...

05/11/2014 0 comment

Gastronomija

cache/resized/eec5e8a0d23efd4ce8549353e7e527bf.jpg

Užički kajmak, ukus koji osvaja

24/04/2025 0 comment

Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci: dobra krava, koja daje do 20 l mleka zelena livada sa čistim izvorom i ...

"Gulaš od srca", savršen recept iz ...

17/02/2025 0 comment
Sajam etno hrane i pića od 05. do 08. ...

03/12/2024 0 comment
Rolovani sir iz Mokrina, specijalitet ...

12/11/2024 0 comment

Nacionalna kuhinja

cache/resized/b6fae3b9621a51eac7e86a6979c3023e.jpg

Recept iz Kosjerića - krompir punjen ...

30/11/2025 0 comment

Podno Divčibara, uz čistu reku Skrapež, nalazi se uređena i živopisna varoš Kosjerić, koji sa svojim prelepim selima i kulturno-istorijskom baštinom ...