Internacionalna kuhinja |#ff5a92

Internacionalna kuhinja

Šatobrijan - specijalitet u čast pisca

Šatobrijan je jedno od najpoznatijih svetskih jela. Ime je dobio po francuskom piscu i diplomati Fransoa Rene de Šatobrijan. Njegov lični kuvar je smislio ovo…

Marcipan kuglice

Vjeruje se da marcipan potiče iz Persije (Irana) i da su ga u Evropu doneli Turci, ali ipak postoji nadmetanje Mađarske i Italije oko porekla.…

Piletina na "Kijevski način"

Ovo je ukusno,zanimljivo jelo, način da piletinu pripremite na nov način.Maslac i začini čine ovo jelo posebnim jelo. Potrebno je: 2 komada pilećih prsa solimunov sokulje…

"Čizkejk" sa malinama

Ovaj recept za čuveni "čizkejk" je jednostavan, a ujedno i takav da će kolač biti baš kao što ga pripremaju u najboljim restoranima,sa sastojcima koji…

Zapečena krem pasta sa šunkom i šampinjonima

Potrebno je: 500 g pene testenine, 400 g šunke, 400 g šampinjona ZA BEŠAMEL SOS 500 ml mleka, 100 g brašna, 50 g putera, so,…

Ruske piroške

Nadevene piroške prilično su zasitne, pa nećete pogrešiti ako ih, osim za predjelo, uzmete u obzir i kao ideju za glavno jelo. Pirozhki će biti…

Grčki kadaif - fina i ukusna poslastica

Grčki kadaif će svakako da proba svaki naš turista koji poseti neko letovalište, to je njihov nacionalni kolač koji vekovima spremaju,a poreklom je iz Palestine.Veoma…

Karamelizovani losos

Ovaj neobični recept će vam se dopasti, jer je losos pripremljen na ovaj način sočan i veoma ukusan. Pomešajte šećer, so i biber i smesu…

Zapaljene banane

Ako želite da zadivite goste i spremite nešto drugačije, ovaj slatkiš koji predlažemo je način da se isprobate u flambiranju i prilika da napravite odličan…

Grčko nacionalno jelo - musaka

Grčka hrana je divna mešavina orijentalnih i evropskih jela, kuvanih različitim metodama, od pržene do spremane na pari. Grčka hrana je ukusna i lako se…

Cezar salata - pravi letnji obrok

U domaćim i restoranima širom sveta, Cezar salata je jedna od najpopularnijih, a kuvari se za prestiž takmiče u zavisnosti od toga kakav preliv ili…

Mafini sa bananom i čokoladom

Potrebno je: 1 šolja belog brašna1/2 šolje integralnog brašna1 kašičica sode bikarbone1 kašičica praška za pecivoPrstohvat soli3 veoma zrele banane1 jaje3/4 žutog ili braon šećera1…

Strana 4 od 6

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/86c59f909c949931afcd3f8f8871a91c.jpg

Pileći perklet

08/08/2013 0 comment

Za sve ljubitelje piletine i malo pikantnijeg ukusa ovo jelo je kao stvoreno za vas.Naziv jela potiče od mađarske reči "porkolt" što znači malo zagorelo. 1 pile2 glavice crnog luka2 čena belog luka2 sveže paprike1 kašika paradajz pirea1 kocka za supubiber ...