Srbiju volimo - Nacionalna kuhinja

Nacionalna kuhinja

Recept iz Ražnja za najukusniji hleb iz crepulje

Put do hleba iz crepulje vrlo je jednostavan za svaku domaćicu iz Ražnja i okoline, jer je ovde tradicija spremanja u ovom nenadmašnom posuđu, prisutna…

Karlovačke "šikoš štangle", neodoljivi kolačići

Vojvodjanski ukusi su jednostavno neodoljivi, pa takav je i ovaj desert koji vam predstavljamo - po starom receptu gospođe Vide Poznanović iz Sremskih Karlovaca .…

Recept iz Subotice: bačka pita sa sremušem

Sremuš, divlji beli luk, karakterističnog mirisa, je veoma zdrava namirnica, sada u njegovoj punoj sezoni, predlažemo vam da napravite čuvenu kiš pitu, sa ovom zdravom…

Hilandarski recept: saragli baklave

Godinama pripremajući monašku hranu u skladu s drevnim hilandarskim recepturama, otac Onufrije je posvećeno istraživao i raznovrsnost trpeze drugih monaških zajednica na Svetoj Gori. Diveći…

Somborski sir u kačici, jedinstven u svetu!

"Somborski sir" je jedini sir sa naših prostora kome je svetska mlekarska asocijacija dala priznanje za autentičnost. Recept njegove izrade čuvale su žene, a pravljenje…

Vasina torta je čuvena poslastica, a evo i kako je nastala

U mnogim domaćinstvima, Vasina torta je omiljena.Da je to autentična srpska torta ,portvrdjuje i priča kako je nastala. Ugledan, stasit i uvek elegantan gospodin Vasa…

Pogledajte u čemu je tajna savršenog užičkog kajmaka

Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci: dobra krava, koja daje do 20 l mleka zelena livada sa čistim…

Carstvo paprike - omiljeno povrće u Srbiji

Stare lokalne sorte paprike još uvek se gaje u povrtarskim regionima Srbije, a naročito u Banatu, Bačkoj, Podrinju,Posavini, Pomoravlju, Negotinskoj krajini, Aleksinačkom kraju i celoj…

Savršen riblji specijalitet: Gostiljska pastrmka na mlinarski način

Gostilje, karakteristično zlatiborsko selo, ušuškano u zagrlljaju očuvane prirode podno Čigote i Borkovca na nadmorskoj visini od 1.000 metara predstavlja izuzetnu turističku ponudu.Meštani zdravog duha…

Pudarski paprikaš - fruškogorski specijalitet čuvara vinograda

Vitezovi,čuvari vinograda-pudari, uvek su umeli i hteli da naprave lepo jelo. Suština ovog specijaliteta je da mu odličan ukus daju začini, koje su oni dodavali…

Čuveno jelo iz Vranja - samsa

Prema kazivanju starih Vranjanaca, samsa se spremala u njihovim domovima od davnina.Ova izuzetno ukusna pita se priprema samo u Vranju i okolini. Oduvek je u…

Futoška sarma, savršenstvo ukusa!

Vojvođanski ukus sarme je sličan sarmi sa drugih meridijana, al’ je malčice drukčiji! Razlika je je u tome što se uglavnom zavija u listove autohtonog…

Strana 11 od 83

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/55e5d120a64992399a67d8af44641f5f.jpg

Jogurt - čuvar zdravlja

01/07/2013 0 comment

Jogurt se danas proizvodi u raznim varijantama. Na tržištu možemo naći jogurte sa smanjenim masnoćama, voćne ili sa dodatkom žitarica. Ponuda je izvanredna, a praktična pakovanja nam omogućavaju da uvek sebi možemo priuštiti zdrav i kvalitetan obrok. ...

Sir manur, tradicija sa Čemernika

21/06/2021 0 comment
Oblačinska višnja, eliksir zravlja

25/06/2017 0 comment
Vranjanska tarana - specijalitet ...

07/10/2014 0 comment
Vasina torta - zahvalnost tašte ...

08/03/2013 0 comment
Trešnja "doktorka" stara srpska ...

14/05/2018 0 comment
Grožđe - vraća energiju i vitalnost

14/08/2013 0 comment

Gastronomija

cache/resized/eec5e8a0d23efd4ce8549353e7e527bf.jpg

Užički kajmak, ukus koji osvaja

24/04/2025 0 comment

Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci: dobra krava, koja daje do 20 l mleka zelena livada sa čistim izvorom i ...